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【德州有名的特色小吃——羊肠汤】说起德州的美食， 有一道小吃不得不提， 那就是羊肠汤 。 在德州的街头巷尾， 处处都能见到卖有羊肠汤的小店， 由于其味美， 因而深受德州人们的喜爱 。 德州的羊肠汤是一道传统的特色地方风味小吃， 拥有着十分悠久的历史 。 炎热的夏天吃上一碗羊肠汤， 催汗的同时令人神清气爽 。 作为德州有名的特色小吃， 羊肠汤在深受当地人欢迎的同时， 还被许多外地的游客所喜爱， 大家有空一定要来德州尝一尝 。
我是德州武城县的， 我来回答一下这个问题 。 德州比较出名的有德州扒鸡， 平原老豆腐， 乐陵金丝小枣， 夏津宋楼火烧， 武城煊饼等等 。 煊饼是我们武城县的特色传统名吃， 大如盘， 厚如指， 色泽黄亮， 皮酥馅嫩， 香味四溢， 使人回味无穷 。 饼大20厘米左右， 厚2厘米左右， 皮薄肉嫩， 香脆可口， 风味独特 。 起始无考， 有数百年历史 。 猪肉馅的6元一个， 羊肉馅的12选一个 。 商家现做， 不会提前做好再卖， 一般要等20 多分钟 。
德州的话为我国今天山东省的西北部， 可以说当地比较有名的小吃也挺多的， 说到德州的美食的话， 最有名的就莫过于德州的扒鸡， 那可是我国四大名鸡之一， 名气可以说非常的大， 也可以算得上德州的代表性美食， 吃起来也是相当的不错 。
我再重申一下， 德州的扒鸡禹城的汤， 德州的西瓜武城的秧 。 德州的小枣乐陵的桩 。 德州五香脱骨扒鸡最早是禹城五香脱骨扒鸡 。 其创始人是禹城城北月牙湾村王明奎 。 其后人把扒鸡铺开到德州火车站， 德州扒鸡名扬天下 。 德州市领导应该为王明奎立碑修传 。 不是人家发明脱骨扒鸡谁知道你德州 。
德州必吃的特色美食小吃， 德州扒鸡就不介绍了， 大家都知道1、糟溜鱼片当地最具特色的小吃之一 。 大柳面与长官包子、保店驴肉并称为宁津三大名吃， 源于两百多年前的乾隆年间， 最初由大柳镇张家面铺首创 。 德州的烤花搅鲑鱼， 除了体现了鲁菜的咸鲜特点， 还有浓郁的辣椒和孜然香味4、砂锅三味砂锅三味是山东省胶东沿海地区汉族传统冬令佳肴， 属鲁菜系 。
九达天衢的德州， 特色美食不少 。
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