【终于知道了 秋天吃什么补身体最有效？秋天补什么对身体好，看完】秋天宁可少吃肉 ， 也要多吃这九种“秋之宝” ， 滋补养人 ， 应季食用 。 秋季市场上的蔬菜水果种类繁多 ， 其中有九种食材被称为“秋宝” ， 营养价值极高 ， 价格低廉 ， 比肉还滋补 。 九种食材分别是红薯、地瓜、花生、芋头、胡萝卜、莲藕、山药、板栗、南瓜 。 九种食材秋季都大量上市 ， 而且价格便宜 ， 非常适合秋季进补 。
红薯现在是大量上市的食材 ， 红薯是一种非常美味的粗粮主食 。 红薯品种很多 ， 有白红薯、红红薯、红红薯等 。 红薯干水分多 ， 淀粉少 ， 口感甜软 ， 适合做粥或烤红薯 。 白薯含水量低 ， 淀粉含量高 ， 口感绵软香甜 ， 最适合精制淀粉和制作红薯粉 。
甘薯的营养成分
红薯富含胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒等10多种微量元素 。
红薯的最佳吃法有：烤红薯、红薯粥、红薯干等 。
甘薯
烤红薯
烤红薯
红薯粥
红薯粥
红薯的另一个名字是番薯 。 红薯的皮是米黄色的 ， 很容易剥 。 红薯的肉是白色的 ， 口感甜脆 ， 含水量很高 。 红薯可以生吃 ， 也可以炒着吃 ， 也可以炒着吃 。 我个人觉得红薯生吃味道非常好 。 炸红薯不脆 。 也有点甜 。
甘薯的营养成分
红薯含有糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、铜等人体必需的矿物质元素 。
西印度豆薯
油炸红薯片
花生也是大量上市的食材 。 现在的花生很鲜嫩 ， 营养价值很高 。 花生可以炒也可以直接炒 ， 也可以用来煮粥或者喝豆浆 。 油炸花生最适合做粥 。
花生的品种有：红皮花生、白皮花生、黑皮花生等 。
花生营养成分
花生含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等健康营养成分 。
花生
油炸花生
油炸花生
芋头是秋天受欢迎的食材 。 芋头是一种非常好的食物 ， 含有大量的营养成分 。 秋天最好多吃芋头 ， 多吃芋头对身体有好处 。 芋头的皮是深棕色的 ， 肉是雪白的 。 芋头可以直接煮 ， 可以当主食吃 ， 可以用来炒菜 ， 也可以和米饭一起煮粥 。
芋头的营养成分
芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2和皂甙 。
芋
酱焖芋头
酱焖芋头
胡萝卜也是现在市面上大量的食材 。 胡萝卜被称为“小人参” ， 营养价值非常高 。 胡萝卜最适合和猪肉一起炒 ， 胡萝卜有红色和黄色两种 。 胡萝卜的味道：脆、甜、好吃 。 胡萝卜最适合儿童 。
胡萝卜的营养成分
它含有胡萝卜素、挥发油、糖、脂肪、花青素、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙和铁等营养成分 。
胡萝卜
胡萝卜炒肉
胡萝卜炒肉
秋藕最滋补 。 秋藕是秋天的珍贵食物 。 它有很高的营养价值 ， 味道非常新鲜可口 。 适合炒菜、凉拌、炒、炖汤 。 莲藕最适合女性朋友 。 莲藕现在上市了 ， 价格很便宜 。 秋天吃莲藕必不可少 。
莲藕的营养成分
莲藕富含蛋白质、淀粉、维生素C、维生素K、阿斯巴甜、氧化酶等成分 。
莲藕
莲藕做法：凉拌莲藕片、橙汁莲藕片、蜜糯米莲藕片等 。
混合莲藕片
橙汁莲藕片
蜂蜜糯米莲藕片
山药是一种非常有营养的食物 。 它的皮肤是深棕色的 ， 肉是雪白的 。 秋天是吃山药滋补身体的最好时机 。 有山药、山药和铁棍山药等 。 山药可以用来炒菜、煲汤 ， 也可以作为主食 。
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