4 ， 威县火烧因其状如牛舌 ， 俗称“牛舌火烧” ， 又因其发源于邢台市威县 ， 且威县人在外地做此生意者多 ， 人们又称其为“威县火烧” ， 是邢台市著名的地方风味小吃之一 。 5 ， 邢台锅贴邢台锅贴颇有名气 ， 也是颇有来头 ， 是河北十种地方名吃之一 。 1956年公私合营并入邢台饭庄 ， 1991年被评为全省优质风味产品 。
隆尧羊汤是邢台的风味名吃 ， 它以汤浓、味美 ， 肉嫩 ， 入口不腥不膻、肥而不腻而出名 。 经食品专家认定是美味食品 。 NO.5广宗酱猪蹄广宗酱猪蹄是河北省邢台市广宗县的特产美食 。 NO.7道口烧鸡邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃 ， 源于河南道口镇 ， 是道口义兴张烧鸡店的分支 。 NO.8威县火烧威县火烧是河北邢台市著名的传统小吃 。 以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名 。
我的老家是邢台县西部丘陵区 ， 十年九旱 ， 靠天吃饭 。 因为生活困难而吃好的不多 ， 但有几样饭菜至今想起来还会咋舌呢？待炒至发黄略黑时 ， 将预先调制的面糊倒入锅内搅拌 。 红薯是防癌的最隹食料 ， 宜常食用 。 但是人们对于红薯粉做出来的面食口感不好而吃之甚少 。 但是 ， 如果把它做成包皮面吃 ， 口感又要比吃纯白面条要好很多 。 配以素荤卤均可 ， 在面条中可谓是上品 。 其它的美味饭菜很多 ， 如果大家有兴趣 ， 可再行介绍 。
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