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1、沙茶面
花生酱与蒜蓉熬煮的浓汤 ， 来一碗一定会口舌留香 ， 大呼过瘾！
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2、虾面
虾面入口柔韧爽弹 ， 汤鲜味美！每一口都让人流连忘返啊！
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3、薄饼
薄饼皮韧馅香 ， 口感柔软滑润 ， 味美而不腻 ， 风味独特 。
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【冬天来一碗，整个人都暖起来了！厦门有什么好吃的特色美食】4、烧肉粽
香贡贡的烧肉粽香甜嫩滑 ， 油润不腻！一颗就让你饱饱的！
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5、花生汤
花生仁酥烂不碎 ， 入口即化 ， 汤甘甜爽口 ， 配上油条人生圆满！
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6、海蛎煎
口感香脆 ， 内馅香滑 ， 沾点甜辣酱 ， 味道好的让人感动！
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7、炒面线
瘦肉、香菇、蔬菜与面线大杂烩 ， 味道好极了！
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8、炸五香
外观色泽赤褐色 ， 鲜香酥脆 ， 馅润滑甜美 ， 热乎乎的来一条 ， 好棒啊！
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9、鱼丸汤
鱼丸Q弹有嚼劲 ， 汤汁鲜美 。 冬天来一碗 ， 整个人都暖起来了！
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10、同安封肉
肉快大油光发亮 ， 香气四溢 。 吃过的人都赞不绝口 ， 这肉真香嫩呀！
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11、土笋冻
晶莹透明 ， 香嫩清脆 ， 富有弹性 ， 和其它调料配食 ， 味道棒极了！
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12、碗仔粿
清凉爽口 ， 亦甜亦咸 ， 浇上调好的酱 ， 味道会更加鲜美 。 粿质不粘不结 ， 软滑有弹性 。 “走近摊前 ， 口齿生涎” ， 非尝不可！
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13、面线糊
早晨来一碗面线糊配油条 ， 味道鲜美 ， 清甜爽滑！一整天心情都好！
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14、炒粿条
粿条与各种配料爆炒 ， 口感香滑！
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15、炸枣
炸的金黄的炸枣 ， 外酥内软！内馅可甜可咸 ， 吃一口就忘不掉！
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16、芋包
皮薄馅多 ， 料足！蒸熟的芋头包 ， 美味不可抵挡啊！
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17、鸭肉粥
咸鲜的鸭肉粥撒上黑胡椒 ， 味道好到不行！
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18、姜母鸭
姜母鸭是补冬绝佳圣品啊 ， 滋而不腻 ， 温而不燥！重点是还特别好吃！
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