过敏要忌哪些食物,今天告诉你! 过敏者不让吃哪些食物

世界上有很多奇怪的过敏原, 比如水过敏, 金属过敏, 金钱过敏, 精液过敏, 阳光过敏.但是你知道“气味”也可能是一种过敏原吗?
2019年1月1日, 美国一名11岁男孩随父母去爷爷奶奶家拜年 。 谁知一进门就闻到一股“异味” 。 原来他奶奶正在家里煮鳕鱼, 屋里弥漫着一股浓浓的鱼腥味 。
因为我有哮喘, 而且我受不了那种味道, 所以我对鱼腥味过敏 。 于是小男孩感到心慌, 气短, 无法呼吸, 当场昏迷 。 不幸的是, 即使男孩被迅速送往医院, 他最终还是死亡了 。
过敏, 可能发生在每个人成长的过程中, 在日常生活中是很常见的 。 据相关数据显示, 在全球范围内, 约有4亿人患有鼻炎, 3亿人患有哮喘, 2.5亿人患有食物过敏, 总人口的1/10患有药物过敏, 可见其发展有多严峻 。 过敏已被列为世界第六大慢性病 。
人为什么会过敏?这是关于人体的免疫反应机制, 负责防御人体免受外界攻击 。 当外来物质进入人体时, 人体的免疫系统会自动开启识别功能:
如果判断是无害物质, 那么就不会发动攻击, 两者相处融洽, 然后被人体吸收利用或自然排出;如果判断是有害物质, 它会立即做出反应, 发动攻击 。 这种情况叫过敏(就是平时过敏) 。
过敏其实是一种疾病, 因为它在发作的过程中可能会损伤正常的身体组织, 从而危害健康 。
而引起过敏的物质就是过敏原 。 医学文献记载的大概有2万种, 这里就不一一列举了 。 我给大家整理了以下几种常见的过敏原, 具体如下:
1.吸入性过敏原
从字面上我们也可以看到, 所有可以吸入的过敏原都属于这一类, 包括花粉、灰尘、木屑、动物皮毛、羽毛、棉纤维、枕头填充物等 。
2.食物过敏原
很多人对此深有体会, 经常听到有人说“我对芒果过敏”“我对海鲜过敏” 。
生活中很多食物都可能引起过敏, 尤其是鱼、虾、蟹、蛤等海鲜 。 芒果、桃子、香蕉等水果;和蛋奶产品, 如鸡蛋和牛奶;甚至一些食品添加剂, 如染料、防腐剂等, 都可能引起食物过敏 。
3.接触过敏原
这个真的很头疼 。 有时候是没办法预防的 。 如果你知道哪种食物过敏, 你可以不吃它 。 但是面对像冷空气、热空气、紫外线、辐射等过敏原 。 这是必然的 。
此外, 接触一些洗发水、染发剂、化妆品、洗涤剂、塑料、金属、珠宝、化纤用品等 。 也可能引起过敏 。
4.可注射过敏原
这种情况相对于以上三种来说比较少见, 但是后果真的很严重, 比如青霉素过敏, 生活中有很多患者因为青霉素过敏而失去了生命 。 此外, 还有一些血清、造影剂、链霉素等 。 也会引起注射过敏 。
要解决过敏, 首先要找到过敏原 。 如果你知道你的过敏原, 就避开它们 。 如果不知道, 可以试试去医院做个过敏原检测, 把过敏原排除掉 。 否则, 过敏一旦发生并变得严重, 后果不可小觑 。
一些不过敏的人可能会认为过敏就是单纯的痒和皮疹 。 否则, 可能会伤害全身器官 。 一个器官“折腾”起来, 还可能“骚扰”另一个器官, 最终发展成多个器官, 严重危害患者的健康和生命安全 。 常见过敏性疾病(分类如下):
图/健康160
一般来说, 轻度过敏患者常出现皮疹、皮肤瘙痒、口腔麻木等 。 严重者可出现喉头水肿、呼吸困难、心律失常、窒息、意识丧失、休克等疾病, 甚至直接死亡 。
所以, 过敏虽然常见, 但其危害性不可小觑 。 一旦发现过敏, 应及时进行针对性治疗, 争取尽快恢复 。

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