元宵节人们喜欢吃啥，看完自然会了解元宵节中国人通常吃什么 _生活百科

农历正月十五是每年的第一个月圆之夜，被人们称为“元宵节” ，民间称为“上元节” 。元宵节起源于古代“燃灯祈福”的活动。在正月十五，人们挂五颜六色的灯笼，并在灯笼上猜谜语。民间的元宵节甚至比春节更热闹。大街小巷挂着五颜六色的灯笼，孩子们走上街头赏灯，解灯笼上的谜语，好不热闹。因为元宵节的庆祝活动都与“灯笼”有关，所以正月十五也被称为“元宵节” 。

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除了许多传统习俗，元宵节还有传统美食。大多数人都知道元宵节要吃汤圆。其实除了汤圆还有很多美食。不同的地区有不同的习俗。以下是元宵节的12种传统食品，南北不同，寓意吉祥、圆满、平安、顺利。看看你在那里吃的是哪一种。

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汤圆是元宵节必备的传统食品之一。它圆润、柔软、糯糯的外皮裹着甜甜的馅儿，吃起来又甜又软。因为汤圆的外观非常圆，所以人们会在新年和元宵节吃汤圆，这是一个家庭团聚的节日，意味着团圆和完全的吉祥。饺子的馅料很多，有黑芝麻馅、花生馅、豆沙馅、水果馅等等。

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以前的元宵和汤圆差别不大，但随着南北方地区人们饮食习惯的不同，现在发展成了“南汤圆北元宵” 。元宵和汤圆差不多，都是用糯米做的，不同的是汤圆是用糯米粉做成面团，直接包起来的馅料。元宵则是先做馅，放入糯米粉中，一层一层擀出来，所以汤圆吃起来更软，更有嚼劲。

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民间有民谣“十五打油茶，十六捏扁食” ，部分地区还有正月十五吃油茶的习俗。油茶，又称“油面” ，主要由油、糖、面粉制成。炒好的油茶用开水冲一下就可以喝了。吃起来又甜又香，冬天吃特别暖胃。油茶的做法很简单，就是把油倒进锅里，搅拌面粉加热，直到面粉炸到浅棕色，香味就炸出来了。一般炒油茶会配上白芝麻或者花生，吃的时候还会拌上白糖，又香又甜。