吃货不能错过的个旧糖粉小肉串 _云南省

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去年的春天，我和几个闺蜜开车280公里，只为去个旧吃一种“别致”小吃——糖粉小肉串，可见它的魅力有多大，有机会可以去尝试一下，不过个旧这个地方不合适旅游，可以玩的地方很少，专门来回大失所望。
1、走过路过，吃货不能错过的个旧糖粉小肉串

闺蜜一路念叨，希望能赶上吃小肉串，我们觉着烧烤摊不会摆那么早，用不着着急。她说小吃正宗的小肉串，只有白天卖，跟上班一样，五点左右收摊。
好神气啊，白天卖烧烤，朝九晚五的人就难得吃到了嘛，我倒是想亲眼目睹一下摊主的霸气。

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对了，正宗的小肉串在哪里？
首推个旧火车站商城，如今这里是烧烤聚集地，不过呢，摊子众多，不是当地人带路，一定会被忽悠到烧烤大排档，椅子桌子比较规整的，反而不好吃，走街串巷旮旯角落里，看见那种遮雨棚下面搬个矮板凳围着烤架吃的地方，那就对了。
小肉串真的是“小”， 15厘米左右的竹签穿着，用盐、草果、八角等等香料腌制好，放在铁架上用炭火烤，而与别处不同是，这里的肉串一定会辅之以——糖粉。

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坐下来老板就会问你“牛肉还是猪肉的？要辣的还是甜辣的？”但端给你时，不管辣或者不辣，都会给你一小碟糖粉蘸着吃。
这种听上去像是黑暗料理的吃法，只有等你亲自来尝一尝。若让我形容，那是初尝不习惯，再尝有点销魂，不知不觉就甩完了几十串，这时你才会发现，真的是那么欲罢不能。

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不仅仅只有糖粉小肉串，也可以叫主食，然而卖肉串的只负责烧烤，主食是旁边店里送过来的，肉串老板喊一声“一碗酸辣粉，一杯木瓜水”，一会儿就来，如果你找对地方，一定会看到这种“你好我好大家好”的和谐场面。

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其实摊主都是中年大妈，并不是她们傲娇，是这个地方的习惯，生活节奏慢，大清早我就看到有人在路边吃烧豆腐了，等到夜市大排档，反而是外地人多，味道也不是本地味道。
吃完了小肉串，转身就能看到角落里有一家卖“米浆粑粑”的，一对老夫妻在忙碌，这种云南各地都有的通常做早餐的发酵米饼，可这里卖的，是升级版，很多种口味，原谅我只记住了钟爱的椰奶味，软糯香甜还带微酸，软萌妹子应该都会喜欢吧。

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2、法国楼餐厅
这个地方呢，铁路爱好者值得去看一看， “法国楼”始建于1929年，是原来的“个碧临屏铁路公司”旧址，如今改为馆和陈列馆。作为滇越铁路的延展与衔接，整楼完整地保留了清末民初铁路沿线建筑所使用的法式风格，见证了近代“锡都”——个旧崛起的辉煌历史。
餐馆楼前铺了一小段迁移过来的寸轨铁路，碎石枕木，尽显往日的沧桑。作为当地一个消费较高的休闲餐饮地，菜品都是普通滇味，没有特别推荐。