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梧州好多好吃的，壹周君慢慢来跟你说梧州人最以为豪的食品之一，那就是上河汤粉，要说，两广地区的粉是出名的，广州的河粉不就是鼎鼎有名吗，那梧州的粉特色是什么呢？梧州河粉的薄、透，其实再粤港澳，上汤河粉已经是威名远播 。 其实，早在民国时期，梧州的上汤河粉已经名声鹊起 。 引得各地食客纷纷前来关注 。 要说如今梧州里上和汤粉好吃的店，当然要数 “南华里”，现时的“南华里”生意依然兴隆 。
梧州龟苓膏梧州独特的气候环境，为龟苓膏所需原料的生产提供了良好的环境 。 龟苓膏是纯天然的保健食品 。 梧州纸包鸡2016年，“梧州纸包鸡制作技艺”项目入选广西壮族自治区非物质文化遗产名录 。 冰泉豆浆冰泉豆浆是梧州的著名品牌，使用了梧州名泉“冰泉”水浸泡黄豆制成，汁浓味香 。 梧州六堡茶六堡茶虽然不是美食，但是却是到梧州必尝的 。 以梧州茶厂的三鹤牌和茂圣茶叶的茂圣牌最出名 。
【梧州人最以为豪的食品之一——上河汤粉】梧州大东酒家的纸包鸡是老字号老品牌了，来梧州吃鸡就要先尝纸包鸡 。 龟苓膏，冰泉豆浆，神冠腊肠，都是梧州的品牌名牌，不可不试一试 。 梧州有三区三县一市 。 如果到梧州的岑溪来，岑溪人最爱狗肉米粉，白斩狗，白切鸡，水蒸鸡，苦麦菜，豆腐酿，都是岑溪美食，岑溪特色 。
梧州毗邻广东，美食习惯深受粤菜影响，和广东相似 。 纸包鸡味道超级特别的纸包鸡~！到了梧州一定要尝尝哦！把外面那层纸撕开一个口子就能闻到气味芳香，吃起来肉嫩汁香！超下饭的~艇仔粥料超多的艇仔粥，鲜香可口~冰泉豆浆去梧州一定要试试冰泉豆浆哦~坐落在白云山下的冰泉豆浆馆每天早上都超多人！还有各种早餐糕点，十分丰富~梧州烧烤烧烤哪都有，为啥要去梧州吃？试过你就知道不一样啦！
第一次去梧州，其实就是冲着梧州的美食去的，很多人对于梧州的印象就是宝石之都，这个毗邻广州的城市，有着粤菜独有的精致和淡雅 。 来到梧州必须的美食有：冰泉豆浆、田螺、牛腩粉、龟苓膏等 。 冰泉豆浆冰泉豆浆是梧州特产，远销全国各省市 。 冰泉豆浆馆坐落在梧州白云山脚下的冰泉冲，已有60多年经营历史，豆浆是用冰泉冲的泉水做的，很原汁原味，有“滴珠豆浆”的美誉 。 超记牛腩粉梧州最老字号的粉店，有三十年历史了 。
梧州也是一座底蕴深厚的历史名城，靠近港澳粤和珠三角地区，当地仍属于比较落后，风光原生态，当地有很多长寿村，主要是污染少，饮食朴素绿色，农村里的人又保持着劳作的生活，而且与世无争，当地也有不少美食值得一试：石磨米粉当地最多的小店是米粉店，米粉种类挺多的，但石磨米粉最有名，用大米做的粉一张张铺在石磨上，一碗正好是一张米粉的量，切成细细的条状，可卷着淋上佐料，也可以浇入汤底，粉软而透明，口感细腻柔软 。
梧州最有名的小吃当属纸包鸡，纸包鸡的历史十分悠久，据说距今已有百年的历史 。 梧州纸包鸡由于具有颜色鲜艳、气味芬芳、鸡肉质地鲜嫩的特点，因而不仅在得到梧州当地人们认可的同时，还在国内深受人们的喜爱 。 早在上个世纪的八十年代，就有美食相关的纪录片来专门拍摄梧州纸包鸡，可见在人们心中纸包鸡有多么的美味 。
梧州，就是一个吃货的天堂，好吃的东西太多，完全停不下来 。 到梧州除了在保存完好的骑楼城游走，感受“小香 港”的浪漫情调，还必须吃那里的各种美食 。 梧州的美食太多了，除了上面介绍的冰泉豆浆、新粤西楼、篱笆城，还有很多是在各街道上的美食 。 主要是这里有炸云吞、白云猪手，都是很久没吃的美食，点上一碟配着素粉一起吃，很不错 。
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