很多人对补钙有误解 ， 以为只有老人和小孩需要补钙 ， 其实不然 。 我们的身体在30岁左右达到一生中的最大骨量 ， 然后体内的钙逐渐流失 。
据调查 ， 骨质疏松症的发病率50岁以上为25% ， 60岁以上为58% 。
据统计 ， 我国现有1.6亿骨质疏松患者 ， 2020年我国骨质疏松和低骨量患者将增至2.8亿 。
老年时期钙流失严重 ， 那么生活中如何补钙呢？
很多人说补钙就是喝骨头汤 ， 以为骨头里的钙多 。 但专家警告：骨骼中的钙很难溶出 。 骨头汤钙不多 ， 脂肪很多 。 所谓的白汤就是乳化脂肪 ， 没有什么特别的价值 。
很多人喝骨头汤 ， 但是钙没有补上 ， 人反而变胖了！那么日常生活中应该吃什么补钙呢？
钙补充剂清单
北京医院骨科薛青云主任给我们提供了一份食物中钙含量的清单 。
点击视频查看专家讲解
1.虾皮
虾皮是食物中含钙量最高的 。 每100g虾皮中含有991mg的钙 ， 被称为“钙库” 。
但同时专家也提醒 ， 虽然虾皮的钙含量是牛奶的9倍 ， 但虾皮的重量很轻 。 想要获得和一杯牛奶一样的钙 ， 就得吃一碗虾皮 。 显然 ， 我们吃不了那么多 。
建议用虾皮做调料 ， 做菜的时候加点也能增加钙的摄入 ， 用干虾皮代替盐既能增加鲜味又能减少钠的摄入 。
2.芝麻
芝麻的钙含量为620mg/100g ， 位居第二 。 磨成芝麻酱后 ， 更容易消化吸收 。 日常生活中可以吃些芝麻饼、芝麻糊 ， 来补脑、乌发、补钙 。
芝麻酱很好吃 。 吃1勺芝麻酱 ， 相当于25克左右 。 其中所含的钙可达150毫克左右 ， 不容小觑 。 但是需要注意的是 ， 芝麻酱热量高 ， 不宜多吃！~
3.黄豆
大豆的钙含量为191毫克/100克 。
在常吃的豆制品中 ， 南豆腐含钙量最高 。 制作过程中使用石膏 ， 石膏是碳酸钙 ， 可以起到双重补钙的作用 ， 是豆制品中的不二之选 。 石膏豆腐 ， 也叫南豆腐 ， 含钙116毫克/100克 。
大豆可以做成豆腐 ， 纳豆也是不错的选择 。 可以补钙 ， 保护心脑血管 。
北京协和医院于康教授指出 ， 除了钙本身 ， 还有两种维生素在补钙过程中起着重要作用 。 没有它 ， 我们多年的钙可能就白补了！
1.补钙搭档1:维生素d 。
维生素D也被称为钙的“第一密友” 。 它在人体内的主要作用是调节钙磷代谢 ， 包括促进肠道对钙的吸收和利用 ， 减少肾脏对钙的排泄 ， 维持血液中钙的浓度 。
维生素D缺乏不仅会导致骨质疏松、佝偻病等常见缺钙疾病 ， 还会增加冠心病、肿瘤、肌肉萎缩、脱发、感染等疾病的风险 。
补充维生素D主要有两种方式：
吃含维生素d的食物 。
动物性食物 ， 如沙丁鱼和鲑鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄等 。 但是它们的维生素D含量很少 ， 满足不了我们真正的需求 。
取暖
日光浴是补充维生素d最简单直接的方法 ， 建议你在上午10点到下午2点之间晒15分钟 。 热的话晒5分钟就好了 。
但在阳光下要注意露出脸、胳膊和手 ， 因为皮肤的皮下胆固醇只有经过紫外线照射 ， 再经过肝脏和肾脏 ， 才能转化为维生素D 。
在房间里隔着玻璃晒太阳是达不到补钙效果的 。
2、补钙搭档2:维生素K2
【喝什么对肾好得最快，是真的，太实用了 喝什么对肾好视频】有维生素K1和K2 。 K1与凝血有关 ， K2与骨骼有关 。 维生素K2可以激活骨钙素 ， 并“捕捉”骨骼中的钙 。
如果缺乏维生素K2 ， 骨钙素就不能被激活 ， 钙就不能进入骨骼 。 过量的钙会存在于血液中 ， 甚至
相关经验推荐
- 什么东西里有白蛋白，看本文章怎么解读 什么东西含白蛋白丰富
- 宝宝咳嗽多痰喝什么汤，今天才知道！ 宝宝咳嗽有痰喝什么汤水
- 炖鸡蛋怎么都是水，切记，看看这文章 为什么炖鸡蛋怎么炖都是水
- 鸡蛋羹蒸很久不能凝固，分享好文给大家 为什么鸡蛋羹蒸出来不凝固
- 适合宝宝喝的粥推荐，当真是好文啊 什么粥适合宝宝喝
- 三伏天是什么意思?
- 李贺为什么叫诗鬼
- 第一颗人造地球卫星叫什么
- 旅顺博物馆是什么地方
- 中华田园犬俱乐部