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脑中风吃什么水果比较好？脑中风康复吃什么水果，总结了这几点，快看

小知识

“中风”是中医对急性脑血管疾病的统称 ， 主要包括脑梗塞和脑出血 。 中风因其发病率高、死亡率高、致残率高、复发率高、并发症多 ， 与冠心病、癌症并列为威胁人类健康的三大疾病之一 。
每个人都害怕中风这个疾病 ， 而一提到中风 ， 人们往往会脸色苍白 。 但是我们应该做些什么来照顾一个患有这种疾病的家庭成员呢？需要注意什么 ， 尤其是饮食的调节？广东省中医院药剂科主任钟燕珠来给大家出谋划策 。
中风饮食的基本原则：
清淡为宜 。
钟燕珠介绍 ， 脑卒中患者的饮食要清淡 ， 不能太咸 ， 尤其是高血压脑卒中患者 。 因为盐中含有氯化钠 ， 钠的潴留对高血压是不利的 。
此外 ， 植物油(如橄榄油、花生油、芝麻油、菜籽油等 。 )烹饪时可以使用 ， 因为植物油主要含有不饱和脂肪酸 ， 可以降低血清胆固醇 。 但是 ， 一些动物脂肪和含胆固醇较多的食物(如奶油、肥肉、动物内脏等 。 )应该少吃 。 多吃蔬菜水果 ， 合理饮食 ， 不要暴饮暴食 ， 也不要暴饮暴食 。
中风不同时期的饮食
这种条件反射
可分为急性期(发病一个月内)、恢复期(发病后一个月至半年内)和后遗症期(半年后) 。
中医认为 ， 在中风急性期 ， 由于患者有发热、抽搐或需要卧床 ， 胃肠蠕动减慢 ， 消化吸收功能下降 ， 出现便秘、食欲不振、舌苔厚腻等 。 这一时期的患者饮食宜清淡 ， 应给予营养丰富但易消化的食物 ， 如牛奶、豆浆、米粥、软面、蒸蛋、鱼、瘦肉、新鲜蔬菜、水果等 。 对于平时喜欢喝汤的患者 ， 家属可以将鱼或瘦肉和蔬菜拌在一起 ， 剁成汤喝 。 多喝水 ， 防止便秘和泌尿系统感染 。 不宜煮一些过于“滋补”的汤 ， 以免影响患者恢复 。
恢复期及后遗症患者在饮食上要注意扶正 。 黄芪、党参、人参、当归、三七、丹参、枸杞、天麻、山楂等 。 可常与鸡肉、瘦肉、蛇、龟等搭配使用 。 但要根据患者的证候特点制定“进补”规则 ， 同时也不能过度进补 。
一种适用于中风患者的中药饮食
3354益气活血：
田鸡汤
材料：鸡肉90克 ， 三七10克 ， 红参10克 ， 黄芪30克 。
制作：将田七打碎 ， 加入3片鸡肉和姜 ， 将所有材料一起放入砂锅中 ， 加入适量的水 ， 小火炖2小时 。 调味 ， 随餐饮用 。
功能：益气补虚 ， 活血通络 。
黄芪粥
材料：川芎15克 ， 黄芪30克 ， 粳米100克 。
做：将川芎、黄芪煎煮三次 ， 取药汁 ， 粳米洗净 ， 放入锅中 ， 加入川芎、黄芪的汁液 ， 用中火烧至米烂 。
功能：活血益气 。
3354滋补肝肾：
七墩鳖汤
材料：甲鱼肉200克 ， 黄芪30克 ， 枸杞20克 。 加入适量的水 ， 炖至甲鱼肉熟烂 ， 即可服用 。
功能：益气补虚 ， 补益肝肾 。
3354健脾化痰：
葛粉山药汤：
材料：山药150克 ， 葛根粉200克 ， 小米100克 。
【脑中风吃什么水果比较好？脑中风康复吃什么水果，总结了这几点，快看】橘皮山楂粥
备料：将陈皮10克、山楂肉(干品)15克、莱菔子12克分别焙干 ， 研成细粉；另将100克糯米煮成粥 。 粥好了 ， 加入药粉 ， 稍煮 ， 加少许盐调味 ， 即可食用 。
作用：适用于食欲不佳或血脂偏高的患者 。
3354平肝熄风：
天麻鱼头汤：
材料：3360大鱼头、天麻、川芎10g、茯苓10g、生姜 。
要制作：首先环

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