腰果和什么食物不能一起吃？腰果不能和什么一起吃，这种文章写的太赞 _生活百科

买腰果不带壳，原壳有毒！很难脱壳。难怪腰果这么贵。大家好，我是齐格。祝大家一天愉快。
腰果是世界四大干果之一，也是中国烹饪中用作最配菜的干果。像腰果虾仁，腰果芹菜，腰果鸡丁等。做菜的时候放几颗腰果，让菜更美味。一盘腰果在餐馆里是非常昂贵的。这是因为腰果本身就很贵，在我们东北大概60-80金苑。

文章插图

腰果的营养价值很高，这里就不多说了。我问问朋友们，腰果长在哪里？你吃过腰果，但你可能没见过腰果。腰果壳有毒。难怪我们吃的腰果没有壳。让我们来看看它们。

文章插图

腰果树是常青树，漆树科的美国树。它的树干又直又高，大约有10米高。在中国，腰果树主要生长在南方，一年四季常绿。树苗长到一定高度需要4、5年，进入丰产期，大量生长腰果需要7-8年。

文章插图

腰果的样子很奇怪。腰果树的果实就像一种水果莲雾。开始是绿色的，成熟后变成红色，有点像彩椒。腰果莲雾这种水果不是真正的腰果。腰果长在果实下面，像是从果实里钻出来的小东西。这是我们吃的腰果。下面的小种子是腰果。采摘时主要采集种子，加工后可以变成成品坚果。

文章插图

红色的腰果果实被称为“腰果苹果” ，不仅含有糖分和维生素C ，还含有丰富的B族维生素。在腰果的原产地， “腰果苹果”是作为水果出售的。腰汁在巴西是很受欢迎的饮料。腰果据说香甜多汁，但果皮易碎，无法运输。它们只能在产地吃。它们也可以用来酿酒，或者晒干制成高度酒精的酒。

文章插图

不知道大家有没有注意到，超市里的腰果都是带壳的，而榛子、杏仁、杏仁等坚果都是带壳的。对比非常明显。为什么？腰果也有壳，但腰果的硬壳中含有“腰果壳油” ，毒性很大。其中有一种化学物质叫熊果酸，可以侵蚀人的皮肤。这也是漆树科植物的一个共同特征。

文章插图

剥腰果壳是非常困难的。先晾干，放在火上烤，让腰果壳油散开，腰果壳爆开，然后就可以取出坚果了。腰果有两层壳，两层壳都有腐蚀性，山梨酸接触皮肤会灼伤皮肤，这是脱壳最大的问题。腰果用火把烤裂后，工人们用手套和镊子小心翼翼地取出腰果。尽管如此，熊果酸还是会透过手套接触皮肤。一天下来，工人的手要么累得酸痛，要么都被腰酸起泡了。

文章插图

【腰果和什么食物不能一起吃？腰果不能和什么一起吃，这种文章写的太赞】这一次，我们都知道为什么腰果很难得到，为什么它们很贵，对吗？#美味的健身零食# #美食评团#
我推荐这款大颗粒腰果仁， 400g只卖40元。每天吃几粒补品，孕妇和孩子的营养会更均衡。喜欢的朋友可以去下面的链接看看：