不能吃:肥肉、动物脂肪、奶油、炸鸡、薯条, 以及各种油光满面的食物等 。 (严格控制脂肪摄入总量) 。
能吃:多吃新鲜蔬菜、粗粮、杂粮(膳食纤维可减少脂肪的吸收), 适量吃水果(果糖过多也会转化为甘油三酯), 尽量选择低脂或脱脂乳制品 。
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2.总胆固醇和“坏胆固醇”偏高
不能吃:限制胆固醇的摄入, 尽量不吃动物内脏、蛋黄、螃蟹、鳗鱼、鲶鱼、鱿鱼等无鳞鱼 。
值得注意的是, 豆制品中的纳豆(由大豆发酵而成)略有不同, 其营养价值更多在于“含有纳豆激酶” 。 活性物质纳豆激酶是一种很好的溶栓剂, 对血栓有很强的降解作用, 不易引起出血[3] 。 因此被赋予了“溶栓之王”的称号 。 平时可以直接吃纳豆, 如果觉得味道不好也可以吃红心瓶舒百宁纳豆红曲米, 这样就不用忍受纳豆的奇臭了 。
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3.“好胆固醇”偏低
×不能吃:忌食反式脂肪, 少吃含饱和脂肪酸(容易导致血胆固醇、TG、LDL-C升高)的食物, 如牛油、奶油、猪油等动物性脂肪以及花生、核桃、芝麻等 。
√能吃:适当进食富含不饱和脂肪酸(人体必需脂肪酸)的食物, 如深海鱼、酸奶、蔬果等, 这种脂肪酸有助维持低浓度血脂水平, 并提高对人体有益的高密度脂蛋白含量 。
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【高血脂应该吃什么食物好?高血脂吃啥最好,这里或许有你想要的答案】看完这些饮食Tips, 想必各位在平日里应该不会再纠结于血脂高吃什么可以降血脂的问题了 。 如果身边有血脂异常的朋友, 而他们的日常饮食清一色都是素食, 希望这里的分享能够帮到大家在降血脂这件事在“吃”方面少些阻力、多些动力!
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