六种茶中 ， 红茶的发酵性和包容性最强 。
以红茶为基础的茶可以用来配制各种饮料 ， 如加牛奶的奶茶、加柠檬的水果红茶、加香料的生姜红茶、加红枣的保健茶等 。
不同的搭配带来不同的味觉体验 。 介绍几种常见的红茶调配方法 ， 亲朋好友可以聚在一起炫耀一下 。
牛奶红茶是最经典的配方 。 红茶也是茶店里用的最多的茶基 。
当浓滑的牛奶冲入透明的茶汤 ， 浓郁的奶香味和红茶的香气交织在一起 ， 口感丝滑 ， 甜而不腻 。
练习：
1.向壶内注入清水 ， 用大火加热至沸腾 。
2.将8克红茶放入茶壶中 。
3.将350毫升沸水倒入茶壶中 。
4.盖上锅盖 ， 泡3分钟 。
5.时间到了 ， 轻轻搅拌 ， 使茶汤均匀 。
6.滤出茶汤 ， 倒入准备好的容器中 。
7.根据茶杯大小 ， 将茶汤倒入1/3处 ， 倒入与茶汤等量的牛奶 。
8.随意加入白糖或蜂蜜 ， 搅拌均匀即可享用 。
制作奶茶推荐祁宏或滇红 。
祁红香气独特 ， 内涵物质浸出丰富 。 滇红有刺激性 ， 加奶后的香气和口感依然浓郁 。
牛奶不建议加热 ， 蜂蜜建议倒入牛奶后再加入 ， 以免温度极高的茶汤破坏蜂蜜的营养成分 。
第一次 ， 建议茶和牛奶的量要相等 。 品尝后 ， 根据自己的喜好添加牛奶或茶 。
新鲜自然的柠檬 ， 切开后空气中弥漫着清凉的味道 ， 困倦的神经会感到神清气爽 。
柠檬和冰块一起放入杯中 ， 冲入茶汤 ， 一股淡淡的清香冲入鼻腔 。 冬天 ， 你在空调房里 ， 会特别期待这款酸甜爽口的杯子 。
练习：
1.向壶内注入清水 ， 用大火加热至沸腾 。
2.将5克红茶放入加热的茶壶中 。
3.迅速将200ml开水倒入锅中 ， 浸泡3分钟 。
4.时间到了 ， 把茶汤搅拌透 ， 过滤出茶汤 。
5.将榨好的新鲜柠檬汁倒入茶杯中 。
6.向茶杯中倒入5毫升糖浆或蜂蜜 。
7.也可以加入冰块 ， 加入冷却到室温的红茶 ， 搅拌均匀 。
8.加入柠檬片 ， 然后享用 。
诀窍是一定要加入鲜榨柠檬汁 。
如果茶味不够 ， 加红茶汤 。 如果甜度不够 ， 可以加入糖浆或蜂蜜 。 如果觉得不够酸 ， 可以加一点柠檬汁 。
这可能是家里老人最喜欢的配方 。 冲泡饮用 ， 身体会很快暖和起来 。
在流感季节 ， 喝几杯生姜红茶可以起到一定的防御作用 。
【在家红茶搭配什么做最好喝？红茶搭配什么喝最好，要弄清这几点】练习：
1.向壶内注入清水 ， 用大火加热至沸腾 。
2.将大约1/4勺姜末放入加热的茶壶中 。
3.注入少许热水 ， 搅拌溶解 。
4.在茶壶里放1-2片姜 。
5.将5克红茶放入茶壶中 。
6.迅速将350ml开水倒入茶壶 ， 盖上壶盖 ， 浸泡3min 。
7.时间到了 ， 轻轻搅动茶汤 。
8.往茶杯里注入茶汤 ， 可以根据喜好加糖 。
生姜的使用原则是姜末和姜片缺一不可 。 少了其中一个 ， 味道就会大打折扣 。
许多女人喜欢吃红枣 。 红枣粒放入茶汤 ， 让本来就艳丽的茶汤更红更纯 。
练习：
1.向壶内注入清水 ， 用大火加热至沸腾 。
2.将大约3克干红枣放入加热的茶壶中 。
3.将3克红茶放入茶壶中 。
4.迅速将350ml开水倒入茶壶 ， 盖上壶盖 ， 浸泡3min 。
5.时间到了 ， 轻轻搅动茶汤 。
6.将茶滤入茶杯 ， 然后享用 。
建议将红枣切成小块 ， 这样更容易提取味道 。 红枣可以用干玫瑰花、枸杞等代替 。
又到了喝红茶的最佳季节 。 今年 ， 喝一杯不同的红茶 。
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