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我个人觉得地摊卖零食肯定不好卖 ， 首先吃近嘴里的东西大家都特别注意 ， 先不说没有保障 ， 也怕是什么过期产品或者是三五产品啥的 ， 而且是越便宜越卖不懂 ， 现在的人要求也都搞 ， 生活质量也上来了 ， 宁愿不吃也不会选择地摊零食的 ， 因为太不靠谱了 ， 当然如果是流动摊子卖点小吃这些我觉得只有手艺过关 ， 卫生干净味道好的话 ， 应该生意会很好的 ， 零食的话真不好说 ， 毕竟我们买搞面包或者酸奶说的肯定会选择去超市的 ， 我想很少有人会悬着
地摊零食的话 ， 存在几个问题：1-安全问题 ， 随着生活水平提升 ， 人们对食品要求提高 ， 会对其质量有更高的需求 ， 而放在路边的话会给人一种脏的感觉2-城市管理 ， 现在城市管理严 ， 不再任你瞎来 ， 人们也就不是很敢去凑热闹了
如果楼主真的想摆地摊 ， 还是建议卖的东西换一换 。 现在消费水平高 ， 对于吃的也越来越在意了 ， 地摊上的零食就像是三无产品 ， 别人也是害怕吃出问题 。 如果你的是正规厂家的拿到地摊上也会觉得有点掉价 。 一个合租一个女性几乎天天下班都会买一些水果回来 。 量少 ， 天天换着吃 。 自己曾经摆过一段时间 ， 收益还可以 。 有一个买接下来就会吸引更多的小孩 。
现在随着生活水平的提高 ， 人们对吃的要求也越来越高 ， 国家也在为老百姓的菜篮子安全做了好多实质性的工作 。 前几年还看过类似的新闻 ， 说在路边买的辣条导致小学生中毒 ， 有的甚至为此失去了生命 ， 所以说我真的不建议在路边摊买零食 。 我建议这些小摊主还是正规开小超市 ， 办营业执照 ， 走正规渠道 ， 也为道路畅通少在地摊卖东西 。
摆地摊的的核心自己的心态 ， 选品能力 ， 人群定位摆地摊 ， 不可急于求成 ， 越急反而卖不出去 ， 要抱着平常心选品能力 ， 你要卖什么产品 ， 产品要卖给谁 ， 怎么卖？人群定位决定可选品 ， 针对性服务一小部分人 。 自己也在摆地摊 ， 锻炼自己 。 选择的是手工艺品 ， 广西的竹编 。 我们需要为产品订标准 ， 你的产品不需要太多的解释 。 自己要有标准 ， 我的竹筐三不卖：需要解释者不卖 ， 讨价还价者不卖 ， 非理性消费者不卖 。 我是崔幽幽 ， 谢谢题主的问题 。
【摆地摊经营零食，买东西定位很关键】摆地摊 ， 买东西定位非常关键 ， 从近期来看 ， 地摊卖小吃、餐饮居多 ， 民以食为天么 ， 前期经过几个月的“自我隔离” ， 大家在家里不出门就是对疫情防控最大的支持 ， 内心的小奔放早就按耐不住了 ， 解禁复出后 ， 人本必然会选择外出改善味蕾 ， 尤其夏天里 ， 各种海鲜烧烤麻辣烫都是人们解馋的好去处 ， 所以很多人练摊选择从美食开始 。
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