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1、盐城有哪些特色小吃?
奇园蟹黄包盐城亭湖区的传统名点 。 选用盐城西乡湖中的母蟹 , 其蟹个大、膘肥、黄多 。 和以猪肉、精面等原料制成 , 其味鲜美 。 东台鱼汤面东台鱼汤面属于苏菜 , 主要原料是面条 , 口味是鲜香 , 工艺是煮 , 汤白汁浓 , 滴点成珠 , 清爽可口 。 建湖藕粉圆子以藕粉做外皮外 , 其馅心更为精美 , 是将腌渍过的糖板油丁 , 加光桃酥 , 以及金桔饼、核桃仁、花生仁等多种果料混合制成 。 形如弹丸 , 呈淡紫色 , 娇嫩肥泽 , 柔软丰满 , 甜而不腻 , 桂香满口 。
【盐城有什么特色小吃? 盐城小吃一条街在哪里】我是射阳人 , 毕业后在盐城生活 , 印象中特色小吃有油端子 , 萝卜丝那种的 , 大饼不知道算不算 , 小时候有个金刚池 , 也不错 , 现在很少有 , 米饭饼算不算 , 偶尔会有 , 不过吃不到小时候的那个味道了 , 馓子 , 开水泡加糖 , 或者煮鸡蛋 , 咸味的 , 只能想到这么多在射阳吃过的 , 盐城市区的早上鱼汤面 , 配上两个茶叶蛋 , 一根油条 , 一碟咸菜或者咸鸭蛋 , 咸菜炖辣豆腐 , 这个组合绝了 , 还有就是蛋饼 , 混沌 , 臭豆腐要特别推荐 , 老万户新村那个有家 ,
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