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用料:食用油200克、鸡蛋两个、低筋粉460克、核桃160克、盐2克、泡打粉4克、糖粉180克 。
1、剥核桃,烤核桃仁,烤至核桃出香即可,核桃仁装入保鲜袋,擀面杖压碎 。
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2、油、糖、盐、鸡蛋搅拌均匀 。
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【生核桃怎么做简单好吃】3、筛入低粉和泡打粉,加入核桃碎揉成团 。
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4、分大小差不多大的揉圆压扁,刷蛋液,撒芝麻
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5、烤箱预热,175度,烤15分钟左右即可 。具体时间根据压扁厚度和烤箱烤箱做调整 。
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