文章插图
1、黄豆90克提前一夜泡发好 。
文章插图
2、倒入豆浆机内加入1100毫升水 。
文章插图
3、插上电按正常煮豆浆煮好 。
文章插图
4、煮好的豆浆过滤出豆渣 。
文章插图
5、过滤好的豆浆在锅中煮开 ， 然后关火 ， 关火等3分钟 。
文章插图
6、1.7~2克葡萄糖内酯用一点点开水融化后倒入豆浆内 ， 快速搅拌均匀 。
文章插图
7、然后倒入盒子内静止20分钟 。
文章插图
8、锅中倒入适量八角 ， 花椒 ， 姜 ， 生抽 ， 香油熬成汤汁 ， 然后等豆腐脑凝固后浇在上面即可 。
【怎样做豆腐脑】
文章插图
相关经验推荐
- 楼上防水没做好楼下漏水怎么办
- 茄子怎么做能长期保存
- 普通玉米晒干可以做爆米花吗
- 怎样用三根筷子搭出比三大比四小
- 气豆角怎么做更好吃
- 用吉利丁片怎么做果冻
- 电饼铛做煎饼怎么做
- 四川红油抄手怎么做？ 四川红油抄手调料汁怎么调好吃
- 红糖馒头怎么做颜色颜色深红，好看？
- 红糖坚果馒头的做法 红糖大枣坚果馒头的正确做法