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1、去山东旅游 ， 有哪些必吃的美食？
【山东，孔孟之乡，以汤入谱的只有单县羊肉汤】山东是有文化底蕴的地方 ， 有“孔孟之乡”之称 。 本人曾在其省会济南上了四年大学 ， 或多或少的对山东这个城市还是有点见解的 。 山东除了小吃好吃 ， 人文风情也是很好的 ， 人们很乐于助人 ， 热情好客 。 公交车司机上车后都会对乘客说一声“你好” ， 总之山东是一个充满文化 ， 好风景 ， 好风情的好地方 。 也推荐大家去山东旅游 ， 体验一下山东文化 。
山东 ， 孔孟之乡 ， 虽然菜品大多讲究“食不厌精 ， 烩不厌细” ， 但是小吃却比较粗矿 。 最具盛名的是煎饼卷大葱 。 除此以外 ， 济南把子肉也很有特色 。 猪肉切成大致相等的份量 ， 放进去煮炖 。 德州扒鸡 ， 久负盛名东营黄河刀鱼 ， 比较有特点 。 单县羊汤 ， 以其“色白似奶 ， 水脂交融 ， 质地纯净 ， 鲜而不膻 ， 香而不腻 ， 烂而不黏”独特风格 ， 载入中华名食谱 ， 以汤入谱的只有单县羊肉汤 ， 被国人称为中华第一汤 。
2、山东特色小吃 ， 你吃过几种？
蒸不烂子就做好了 ， 清香入鼻 ， 爽滑入味 。
济南油旋济南作为山东省的省会城市 ， 有许多特色美食和小吃 ， 而济南的油旋正是山东特色小吃之一 。 德州扒鸡德州扒鸡是山东德州的特色美食 ， 是中国“四大名鸡”之首 ， 距今已经有300年历史了 ， 早在明朝就开始出现了 。 它被称为南腿北鸭中间汤 ， 在中华名吃谱中 ， 只有山东省的单县羊肉汤被列入名单 ， 被中国人称为“天下第一汤” 。 泰安煎饼山东煎饼起源于泰安 ， 距今已经有很多年的历史了 。
3、山东特色美食排行榜 ， 济宁甏肉干饭 ， 济南拔丝山药
关于山东的特色美食 ， 排行前十名的有：{!济宁甏肉干饭 ， 枣庄菜煎饼 ， 沂蒙光棍鸡 ， 威海的鲅鱼煎包 ， 莱芜的烧饼 ， 魏集驴肉等 。 济南拔丝山药是一道传统的名点 ， 一般过年过节的时候 ， 这这道菜出现的频率比较高 。 食此佳肴 ， 可与仙丹媲美 ， 所以就叫九转大肠 。 做面的是用发面做成鲜嫩多汁的煎包 ， 以口感鲜美著称 ， 所以威海鲅鱼煎包也非常的好吃 。 山东名吃还有很多 ， 希望有机会大家可以来山东尝一下 。
好客山东 ， 山东美食太多了 。 周村烧饼 ， 历史悠久 ， 酥脆可口 ， 唇齿留香 。 周村 ， 隶属于淄博市 ， 自春秋战国以来 ， 就是中国重要的丝绸生产基地和商贸中心 ， 为丝绸之路的源头之一 。 到了明朝 ， 已经是商埠重镇的周村 ， 商贾云集 ， 为了使食品方便保存 ， 精通美食文化的师傅们把烧饼进一步加工 ， 形成酥脆的烧饼 。 清朝光绪年间 ， 山东桓台县人郭云龙来到周村 ， 创办了“聚合斋” ， 把烧饼通过改良配方做出了香、脆、酥的酥烧饼 。
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