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1、怎么腌制萝卜皮？
腌制萝卜皮其实也非常简单， 我前两天刚刚腌制了一些萝卜干， 其实腌萝卜皮和腌萝卜干的方法是一样的， 腌好的萝卜非常脆， 而且加入了辣椒面以后也非常香， 接下来我就说一下具体的制作步骤， 希望对你有所帮助 。 萝卜皮晾干， 把它收进来， 放到一个容器里面， 再准备一些五香粉， 辣椒面， 喜欢吃辣的可以选择辣一些的辣椒粉 。 然后再放入萝卜皮中 。 尤其是萝卜皮非常脆 。
【萝卜皮和萝卜干怎么做好吃？ 萝卜做萝卜干怎么做好吃】一道简简单单的萝卜皮做法是十分讲究的， 其中辣而清脆、酱香可口是最关键 。 密封桶口， 放置阴凉处腌制1天左右， 食用时用筷子夹出萝卜皮即可 。 请往下看疑问解答1萝卜去皮的时候要多带点肉， 这样不会浪费， 并且吃的时候萝卜皮的那种辛辣味不会那么重2切好的萝卜皮要用盐腌制 。
2、如何做出香辣可口的脆萝卜皮？
你好， 我是桔子小厨， 很高兴回答你的问题， 如何做出香辣可口的脆的萝卜皮？香辣脆爽的萝卜皮是很多人爱吃的， 这道小菜就算在大饭店也是很受欢迎的 。 我周围的朋友都很喜欢吃香辣萝卜皮， 于是我也学着做了很多回， 每一回都得到了大家的赞美 。 香辣可口、脆爽美味的萝卜皮就做成了， 想吃的时候取出来就美美地享用吧 。
1、削下萝卜皮,可把皮削厚点 2、加盐腌制 3、洗去多余的盐味,抓干,再准备一点姜末,豆瓣酱,酸辣椒 4、锅热放油,放入姜末,豆瓣酱,酸辣椒炒香 5、放入酸醋,白糖,煮开 6、放入萝卜皮 7、翻炒、装碟
3、如何做出香辣可口的、脆的萝卜皮
如何做出香辣可口的、脆的萝卜皮？想要酸萝卜吃起来脆， 萝卜的选择很重要， 新鲜的萝卜中， 用萝卜皮来腌制， 不仅更耐储存， 而且吃起来更脆 。 我们日常腌制萝卜， 最大的疑问就是腌制萝卜应该放白醋还是陈醋？第二步， 萝卜皮用容器装好， 加入适量食盐拌均匀， 食盐不要放太多了， 按照平常炒菜的量来即可， 然后腌制2个小时以上， 腌制出里面的水分， 这样萝卜皮会更脆， 也会少了辛辣味 。
准备材料:萝卜、盐、辣椒末、花椒末、糖、白醋腌制步骤：1.把萝卜洗干净， 用刀取皮的部分， 切厚厚皮下来备用2.再切下来的皮切成5mm左右的丝状， 尽量均匀一点， 放入菜盆加入盐搅拌均匀3.等过几个小时， 萝卜已经腌出不少水分， 然后挤一下水份， 把萝卜丝摊开晾， 在通风阴凉处晾一天左右4.把晾好的萝卜丝收起放入盆中， 加入辣椒末、花椒末、糖、白醋（调料量根据个人口味添加）5.盖上盆盖放置一晚上,然后倒出腌制的调
4、如何做出脆而爽口的脆萝卜
要想做出脆而爽口的脆萝卜， 不妨看看下面的做法1:首先要挑选嫩点的萝卜， 不要挑老的， 嫩萝卜口感会好点， 清洗干净的萝卜切成片， 切好装到碗里， 在撒上一些盐拌匀2:盐腌过的萝卜可以去除萝卜中的部分苦味， 将碗内的水沥干3:找个大容器放入姜丝， 泡椒， 白糖， 冷开水， 白醋， 少许盐， 调出适合自己口感的酸甜味4:把沥干盐水的萝卜倒入调好味的酸甜水里， 淹没萝卜即可5:盖上盖子， 或用保鲜膜封上， 也可以找个有盖子的容器装
如何做出香辣可口的、脆的萝卜皮？越长大老妈都不怎么腌咸菜了， 家里的咸菜缸也慢慢的废弃不用了 。 可是最近油腻的东西吃的太多了， 就想吃一些脆爽可口的， 于是跟老妈商量用一个小坛子腌一点咸菜吃， 爽口又美味， 或者是早餐配菜吃都非常的好吃 。 这不， 老妈从老家带来一袋子大萝卜， 一个萝卜都将近10斤， 在家跟老妈做一个腌萝卜， 口感非常好吃， 做法也比较简单， 喜欢的朋友可以试着在家做一下 。
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