现在是二月 ， 已经是立春了 ， 但是还是很冷 ， 尤其是北方 ， 可以说还是冬天 。 即使在南方 ， 也没有春暖花开 。 所以饮食要以温热为主 。 尤其是早餐 ， 上班族和学生要吃好喝好 ， 这样出门就不怕冷了 。
工作了一天 ， 晚上回到家懒得做大餐 。 做点好吃的家常菜就行了 。 这是我家的早春聚餐 。 是一周的晚餐 ， 有主食也有炒菜炖菜 。 很容易做到 ， 不知道晚饭吃什么的小伙伴 。 你可以看看 。 你家有什么特别喜欢吃的饭吗？
周一晚餐
主食：大米
菜品：香菇辣椒炒猪肉 ， 炒白菜 。
我家喜欢吃新鲜的香菇 ， 尤其是我 。 当我看见他们的时候 ， 我一定要买他们 。 都是在电商平台买的 ， 每次半公斤 ， 炒三次就可以吃了 。 有肉和没肉的鲜蘑菇炒起来都很好吃 。 它们又软又好吃 。
炒白菜最费劲 。 用一瓣蒜大火炒 。 真的很爽很好吃 。
我的晚餐就是这么简单 ， 没有大鱼大肉 ， 也没有油腻的硬菜 。 所有的饮食习惯都那么清淡 。
周二晚餐
主食：大白菜 ， 猪肉 ， 饺子 。
其实包饺子很方便的 。 每次都可以多装一些 。 它被冷冻在冰箱里 。 下班回家不想做饭 ， 可以做饺子 。 菜一锅出来 ， 营养美味一应俱全 。 没有什么比一锅饺子更省时省力了 。 北方人吃饭最渴望吃饺子！
吃完饺子再来一碗饺子汤 ， 这叫“原汤融于原食” 。 真的很温暖 。
关键是饺子的蘸酱：辣油蒜末 ， 拌醋 ， 太费劲了！
周三晚餐
主食：大米
菜品：芹菜炒猪皮 ， 韭菜炒豆瓣酱 。
是用大硬核芹菜炒的 。 我提前焯水了 ， 所以敢炒 。 不然真的很可怕 。 加点红烧肉皮和芹菜丁 ， 还不错 。 女儿说很好吃 。 芹菜爽口酥脆 ， 和米饭一起吃很好吃 。
韭菜炒豆瓣酱 ， 也叫人造肉 ， 是用大豆做的 。 韭菜炒菜真的很好吃 ， 平时作为干货也是很好的储备 。
也是便餐 。 有朋友说我的饭是给老人吃的 。 事实是 ， 我家没有老人 ， 所以我喜欢晚餐吃清淡的食物！
周四晚餐
主食：酸辣粉和红烧鸡腿 。
我说我不太饿 ， 不想吃晚饭 ， 我说我过会儿再吃 。 饿的时候会提前泡好米线 ， 用酸辣粉打底煮米线 ， 直到剩下鸡腿 ， 一人一个 。
加点花生 ， 撒上香菜 ， 一碗香喷喷的酸辣粉 。 酸辣 ， 爽口 ， 开胃 。
周五晚餐
主食：大米
菜品：丸子红烧辣白菜 。
寒冷的傍晚 ， 我炖了一锅白菜豆腐 ， 丸子 ， 红烧肉皮 。 我家喜欢吃火锅底料 ， 加了一小块调味上色 。 它确实是美味的 。 虽然肉不多 ， 但是还剩下几根香肠 ， 也是一起炖的 。 虽然是大杂烩 ， 但味道确实不错 。
还有就是女生爱吃辣白菜 。 韩国口味买的 ， 味道还不错 。
炖肉配米饭 ， 吃辣白菜 ， 味道足 ， 吃后温热 。
周六晚餐
主食：西红柿丸子煮米粉 。
晚餐只有我和我女儿 。 女儿喜欢米线 ， 我就用西红柿和肉丸煮 ， 加了两个鸡蛋 ， 用酸辣粉底煮 。 特别爽口好吃 ， 营养又好吃 ， 大家都有食欲 。
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