1、信阳人是河南人中最会享受生活的吗？
我是信阳人，但是我推荐郑州大家回答较多的答案是信阳第一，也是有道理的，因为河南人普遍都比较节俭，除了信阳 。 信阳人是河南人中最会享受生活的，不夸张的说，我们这里的一个小县城光山县的消费水平之高早就超过了郑州 。 信阳菜在外面比较出名的，是固始鹅块，罗山大肠汤，信阳版的武汉热干面 。 信阳吃米，在河南省中是特立独行的，受安徽的影响，重油重盐重鲜是信阳菜的特色，用一个词;有味来形容 。
开封是豫菜的发祥地和集大成者 。 除了最具代表性的豫菜十大名菜有九道出自开封之外，我个人认为开封人的嘴最刁 。 漫步在开封新区的金明西街南段，你会发现这条路上虽然也有很多外来的饭店，但是绝大多数还是本地特色比较多 。 这是因为开封人特别爱喝汤，早上起来的早餐肯定离不开汤的 。 而在这条街上，仅打着开封拉面牌子的就好几家 。 开封拉面没有汤，面拉的也比兰州拉面粗，上面浇些卤，吃起来面筋道有味，又是另一种滋味 。
2、信阳是个怎样的城市？
信阳，好地方，我曾经战斗过的地方，也是我印象最好的地方 。 山好水好人好，人能干素质高会享受生活 。 按信阳固始一朋友一话语：你们这的人不中，不像我们信阳，好吃好喝 。
信阳地处豫楚交界地，有北国江南江南北国之称 。 他的许多生活和饮食习惯有点像南方的湖北，而不像河南 。 所以炒出来的菜很有味道 。 现在信阳菜在河南和全国很有名，就是因为信阳菜很有味道 。 信阳虽然经济不太发达，收入也不高，但是信阳的消费水平却比较高，信阳菜也比较贵，在信阳请一顿客，随便就要三五百块钱 。 信阳由于山清水秀，空气清新，连续10年被评为全国十佳宜居城市，这是一个山清水秀十分宜居而又物价比较贵的城市 。
3、开封人早餐吃什么？
我是开封人，我说说吧，早上喝汤，胡辣汤，羊肉汤，四味儿烩菜，驴肉汤，有豆沫，有豆浆，豇豆稀饭，八宝粥，丸子汤，酥肉汤，开封特产羊霜肠，想喝还有全牛汤，鸡血汤，小米稀饭，疙瘩汤 。 再说早餐吃啥，单批儿油条，小焦杠儿，双批油条焦油馍 。 炸油饼，焦火烧，芝麻烧饼，小笼包，炸菜角儿，小焦圈儿，鸡蛋布袋，油馍头，热馍配着焦花生，弄碗面汤冲一冲 。 中午，晚上，且听下回分解 。
【为什么信阳菜在河南和全国很有名？】河南省南部小城信阳市人好吃，会吃，别不多说，就比河南所有城市的男人会做饭炒菜的？信阳市里的男人几乎都能炒几个拿手菜，比如，五花肉焖萝卜，油焖大虾，炖汤，烩莱，腊肉焖鳝鱼，
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