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1、山楂莲子糖的做法
首先将山楂去掉根蒂， 倒入清水清洗干净 。 在大碗中放入莲子， 将洗好的山楂放上， 控干水份 。 将山楂倒入糖浆中， 用铲子翻拌 。 翻拌15分钟至糖浆变成奶白色 。 最后将山楂球晾干即可 。
1.洗净山楂， 控干水分， 摘掉根蒂， 去除另一端杂质 。
2、山楂糖雪球的做法， 不用醋点进去去霜的感觉， 也能做出来
我是二姐， 我来回答下糖雪球是怎么做的的问题 。 平时我们在外面买的山楂糖雪球其实二姐告诉大家， 自己在家就可以做出来， 而且二姐觉得学会了做这个山楂糖雪球之后， 自己在家就能做出来这道美味的 。 但是二姐告诉大家我们可以做一个简易的山楂糖雪球， 不用醋点进去去霜的感觉， 也能做出这个山楂糖雪球这个美味的口感 。 山楂糖雪球的做法这里我们做山楂糖雪球的话只需要准备两个食材， 山楂和砂糖 。
洗净山楂， 控干水分， 摘掉根蒂， 去除另一端杂质 。 锅中倒入凉白开， 放入冰糖或白糖， 用中小火熬制， 不断搅拌， 至糖全部融化， 加入白醋搅拌均匀 。 关火后， 加入处理过的山楂， 快速搅拌， 至山楂表面被糖汁均匀包裹， 冷却后出现白色结晶， 取出山楂球 。
3、山楂糖雪球这样做色香味俱全令人欲罢不能
吃山楂的季节又到啦！今天我们就来做一款糖雪球 。
我来给大家分享一下我做糖雪球的方法， 希望对你有帮助准备食材：山楂1盘、白糖100克、清水50克 。
4、山楂糖雪球的做法
首先不提糖雪球制作的问题， 因为不同火候制作出来的糖雪球保存时间是有区别的正常的糖雪球最好现吃现做或现买保存的时候要注意两点温度和湿度首要是温度不能高， 可以放凉的地方其次是不能湿度过高， 所以买回来要打开包装， 保持通风， 不能让水蒸气把糖打湿， 这个东西不像纯粹的糖， 不能密封保存， 不然山楂里的水份也会把糖变潮
糖雪球是冬季一种美食， 外如白雪， 还透着些许淡红， 外酥脆， 酸甜可口， 助消化， 去积食， 由于糖分高， 一些人要忌食， 其做法是， 先将山楂洗净晾干， 为方便实用可以去掉山楂籽， 再将冰糖或白糖， 加入少许水点上几滴白醋小火融化， 熬一下， 估计加的水熬没了， 倒入处理好的山楂拌匀， 倒在盘中凉凉， 雪白透红的糖雪球就做成了 。 如果再倒山楂前， 化好的糖中可滴几滴鲜柠檬汁， 味道会更好 。
5、自制糖雪球， 酸甜可口， 一般人吼不住！
后来长大了， 经过学习， 每到吃山楂的季节， 我就自己在家做糖雪球， 给孩子们当零食吃， 想想以前的自己， 对比现在， 现在的孩子还是很幸福的 。 闲话不多说了， 我们还是来看看糖雪球的制作方法吧！晶莹雪白的糖霜挂在山楂果子上， 这样酸甜可口的糖雪球做好了 。 如果做好的糖雪球没有一次性吃完， 剩下的糖雪球最好放入冰箱冷冻， 这样可以避免糖霜融化 。 糖雪球不仅生津止渴， 适度食用还能消食健胃， 活血化瘀 。
【山楂糖雪球怎么做？ 山楂糖雪球怎么做皮不烂】糖雪球其实就是冰糖葫芦上裹了一层糖， 说实话， 真的太甜了， 一般人吼不住！具体做法如下：1.挑选上好大个山楂， 洗净， 晾干 。
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