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1、燕麦玉米渣馒头
你是说在馒头里面加入燕麦和玉米渣？不知道你是不是东北人， 东北人的话也把玉米面叫玉米渣 。 我建议如果你想加入燕麦跟玉米 渣， 咱最好还是把燕麦跟玉米渣打碎打成粉做出来的馒头口感会好一点 。 现在来介绍一下具体做法：1. 300克面粉中加入100克燕麦100克玉米渣 。 加入适量温水活成软硬适中的面团 。 面团发字和好时的两倍大 。 现在用刀把它切成两指略宽的馒头生胚 。 ）， 放温暖环境中再发酵半小时， 发至两倍大 。
这个问题我说3点 。 人是哺乳动物， 喜欢的粒度在直径3毫米的大小相对易接受 。 15%以下相对比较容易接受 。 当然也不是绝对的 。 我常吃某种东西换一下有尝鲜的感觉 。
2、燕麦玉米面馒头这么做太好吃了一周做了好几次
穿衣戴帽各好一套， 萝卜青菜各有所爱 。 还有就是， 好（读一声）吃不如好（读四声）吃 。 你喜欢加你喜欢的东西， 啥食材都可以加， 只要食材之间功能不相克 。 另外最主要的是， 你夫人愿意给你烹饪 。
题主的意思是和馒头面时加些燕麦和小玉米面渣一起， 这是可以的， 燕麦和小玉米面渣都属于粗粮， 和白面掺一起做馒头， 可以减少摄取的热量， 增加饱腹感 。 制作燕麦， 玉米面馒头， 最好把燕麦和小玉米面渣用料理机打成细腻的粉， 不然做出来的馒头外观不光滑， 口感也会过于粗糙 。
3、燕麦玉米渣馒头
现在的人门生活节奏快了、面粉越来越白了、脸越来越黑了、燕麦玉米渣都含膳食纤维和维生素对人体健康有营养、但做时要用水浸泡一下、玉米渣最好用热水泡、在发面时放点糖、配比面粉3粗粮1、
燕麦大家都熟悉， 减肥的好伙伴， 玉米作为粗粮， 对身体也很有好处的 。 1盆中倒一些温水， 撒入酵母粉， 拌匀 。 加入玉米面和小麦面， 比倒2：3 。 3盖上保鲜膜， 醒发后， 分成小块， 搓成小馒头， 再醒15分钟 。 4冷水锅蒸， 水开后2O分钟关火， 停5分钟可以取出 。
4、馒头加玉米渣和面会好吃吗？
3燕麦中含有一定的亚油酸， 可降低胆固醇， 甘油三酯的浓度， 具有降血脂， 维持血糖平衡和预防心血管疾病的作用 。 玉米渣常见于北方人的杂粮食品， 是玉米常见的吃法 。 如果我们将燕麦玉米渣做成馒头， 首先要提前将燕麦， 玉米渣用水浸泡一段时间， 这样它们就会变的软弱， 好消化 。
【馒头加燕麦小玉米面渣会好吃吗？ 白面玉米面燕麦馒头做法大全】馒头加燕麦小玉米渣和面会好吃吗？馒头加燕麦片小玉米渣和面会好吃点， 再放点温开水和发酵粉， 白糖一起和面， 制作大饼 。
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