红茶在什么时间喝最好？红茶一般在什么时间喝，精彩内容，点击这里进入( 二 ) _生活百科

在一些爱茶人士的心目中，储存白茶似乎成了一种投资。
一方面后悔自己救白茶太晚，错过了最好的机会。看到老白茶的价格在上涨，我感到焦虑。
另一方面，其他茶的想法又冒了出来。

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试想一下，如果有一天老红茶在茶圈流行起来，我可以成为第一个吃螃蟹的人。
但回到现实，这种情况能够实现的可能性微乎其微。
首先，白茶之所以适合作为老茶储存，是因为在良好的陈酿过程中，内质发生了转化，从而香气和滋味变得沉稳内敛。

而红茶，却不具备这样的特点。
在不断延长的储存时间后，红茶丰厚的营养物质非但没有出现良性转化，反而日渐损耗。
比如，高香型的祁门红茶、坦洋工夫等，存久了以后反而香气薄弱，特色全无。

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再比如，若是将红茶开封后没有及时喝完，吸收了空气中的水汽后，便会出现酸味、霉味等怪味。
而与朋友所喝的那一泡3年陈的正山小种，品味之后，不禁让人想反问， “这真的是正山小种吗？”
作为世界红茶鼻祖，若是以如此糟糕的状态流通海外，必然不可能成为享誉全球的好茶。
存茶的真正目的，并非单纯地抬高年限。
反之，是为了让茶叶由新转老的过程中，陈化出更加独特的风味，更加优越的品质。

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有人爱新茶的清新，有人爱老茶的醇厚。
各有所爱，各取所需。
但并不是每一种茶存老了以后，都能拥有醇厚饱满的口感。
若是越存越差劲，内质消散，香气滋味全无，老茶又有什么存在的意义呢？
还不如白开水来得有滋有味！

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《4》
红茶在什么时间内喝完最好？
趁早喝、及时喝，才是品饮红茶的真谛。
可见，这是一种人的条件反射，要入口的东西，保质期格外重要。
通常红茶的保质期在1-2年左右，但这仅仅是一个适饮期的概念。
超过了这个期限以后，虽然红茶不一定会变质发霉，但香气滋味肯定是大不如前了。
对待优质红茶最好的方式，便是尽早品饮。
春节期间，与好友分享了一些红茶。

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其中包括了那款茶友们好评颇多，花香迷人的正山小种，同样受到了亲朋好友的青睐。
花香、果香、桂圆香交织在一起，层次丰富，悠久迷人，妖娆多情。
就连平日里几乎不喝茶的人，也对它赞叹不绝。
果香夹杂着花香，像是水蜜桃、龙眼、荔枝般汁水充沛的新鲜水果，所散发出的清甜气息。
芳香阵阵，引人入胜，回味无穷。
汤水纯净、清新、自然，清凉感强烈，带着独特的桐木高山韵，似乎站在了一片云雾缭绕的森林当中。
在沸水的作用下，红茶中的花蜜香、桂圆香被充分激发，氤氲在空气中，也沉沉地落入了茶汤里。