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1、芭蕉芋除了喂猪 ， 还可以做成粉丝呀
芭蕉芋在我们这里种植不多 ， 究其原因也许是我们这里有些靠北方吧！就是有种的也是在路边绿化带能看到 ， 还有就是公园里面 。 我们这里叫美人蕉不知道是不是一个品种不同的叫法 ， 及然种植少我们这里也没有喂猪用芭蕉芋的 。 不过前几年去南方出差倒是吃过芭蕉芋粉丝 ， 吃起来爽滑滋润 ， 味道还可以 ， 我想芭蕉芋能做成粉丝也一定定能做成粉皮等 ， 也是中华美食文化中不可或缺的食材 。
芭蕉芋除了喂猪 ， 还可以做粉丝呀！很好吃的 ， 我们这的农村 ， 酒席上第一道热菜就是炒什锦芭蕉芋粉丝 ， 很好吃 。 芭蕉芋粉丝很耐煮的 ， 煮再久也不会湖 ， 所以我们也喜欢拿来烫火锅吃 。
2、农村田地里种的芭蕉芋除了喂猪 ， 还有什么用途？
当然 ， 不同品种的芭蕉芋 ， 其叶子有所差异 。 然而 ， 据刺楸经验 ， 芭蕉芋所提取淀粉的品质略逊于红薯淀粉 ， 农村集市常有商贩以此冒充红薯淀粉卖高价 。
【农村田地里的芭蕉芋有哪些用途 芭蕉芋对人有什么好处】农村田地里种的芭蕉芋除了喂猪 ， 还能有什么用途？
3、农村田地里种的芭蕉芋除了喂猪 ， 还能有什么用途？
巴蕉芋我们这边用的比较多 ， 而且也形成了一条产业链 。 很多人不知道芭蕉芋除了喂猪 ， 还能有什么用途！芭蕉芋的营养成份是相当高的 ， 用于做牛羊饲料是非常好的 。 芭蕉芋的根部晒干后 ， 再经过几个工序的加工 ， 就做成我们当地最爱吃的一种粉 ， 我们叫它旱藕粉 。 当然了 ， 芭蕉芋还有另外的用途 。 我们当地的瑶族同胞也用它来酿酒 。 芭蕉芋新鲜的块根直接煮熟 ， 凉了以后拌上酒曲 ， 密封发酵一个月左右就可以酿酒 。
我也是好久没吃到正宗的芭蕉芋粉丝了 ， 迫不及待地就煮了一些来尝尝 。 小时候 ， 村里几乎每户人家的自留地边都要种上一些芭蕉芋 。 农村田地里种的芭蕉芋除了喂猪 ， 其茎叶是猪牛羊等家畜很好的青饲料 ， 地下块状茎也是饲料加工时不可多得的原材料 。 芭蕉芋跟红薯一样淀粉含量高 ， 所以还可以用来酿酒 。 芭蕉芋容易种植 ， 其茎叶形状独特 ， 种在路边还有一定的观赏价值 。
4、农村田地里种的芭蕉芋除了喂猪 ， 还有1、药用
旱藕粉的制作季节一般我们选择在十一月到一月之间 ， 因为这个时候秋高气爽 ， 容易晒干 ， 首先洗干净 ， 然后用机器打碎 ， 制作成淀粉 ， 然后用蒸具蒸成一片粉 ， 放在竹子道具上晾晒 。 可以打包成这样 ， 这个旱藕粉在我们本地已经形成一个产业了 ， 每年过节餐桌上必须上的一套菜 ， 它的吃法很简单 ， 用开水先荡一下 ， 用剪刀剪短 ， 最后打火锅 ， 非常的美味 。
我是山里唐唐 ， 来自广西壮族自治区贵港市桂平 ， 非常高兴能够为您解答问题 。 农村田地里种的芭蕉芋除了喂猪 ， 还有1、药用 ， 芭蕉芋有清热解毒 ， 排湿等功效 。 希望能够对您有所帮助 。
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