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1、家庭自制油豆皮辣条
家庭自制需要的食材：油豆皮、辣椒面、花椒粒、八角、葱白、香叶、生姜、调味料、香菜做法和步骤：第1步：油豆皮的处理过程~准备适量的油豆皮，放在温水中泡软，然后取出用清水冲洗干净，再将水分充分沥干 。 将洗净的油豆皮放在案板上，用刀切成大小合适的长方块就可以了 。 一直炸至锅中的油开始冒气泡，将煎好的油豆皮放入锅中，小火翻炒至锅中的油全部被辣条吸收即可关火，咱们的就做好啦 。
辣条的制作方法不复杂，配料也是常见的香料，搭配在一起制作10分钟搞定 。 我也有拍视频发布也可以看下 。
2、辣条怎么做好吃？
3：将腐竹逐块下入油中，炸制表面微微定型即可捞出控油 。 食用时拣出大料即可 。
辣条是很多80后小时候的美味，想当年一根辣条能吃一个馒头呢！辣条不建议给小孩多吃 。 辣条是一种零食，主要原料为小麦粉和辣椒，有一定量的食品添加剂，目前尚无统一制作标准，辣条属于辛辣食品，不宜多食 。 通过机器内部的高速旋转的部件在高压的情况下，将和好的小麦粉或米粉，瞬间由生变成熟化制品 。 再将不同的模具放进机头螺母内，就可以做出不同形状的面制品 。 安赛蜜、糖精钠、甜蜜素是辣条中目前最受关注的三种食品添加剂 。
3、自制家庭版辣条，麻辣鲜香，比外边卖得还要好吃
我今天就教大家制作家庭版辣条，又香又辣，非常好吃 。 在碗中加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻、盐、白糖、鸡精，喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒粉或者换成比较辣的辣椒 。 葱姜香菜炸干发黄后关火把这些东西捞出不用，最后把热油倒入调制好的辣椒粉上，不停搅动防止炸胡 。 封上保鲜膜放入冰箱保鲜室两个小时以上，味道会更好 。 用这种方法做出来的辣条麻辣鲜香，比外边卖得还要好吃 。
准备制作辣条的食材：牛筋面，大葱，生姜，香叶，大料，花椒，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，鸡精，食用盐 。 等到彻底放凉之后，我们的辣条就做成了自己在家里做的辣条，不仅吃起来非常的干净卫生，而且也是非常的香的，并且这个做法也是非常的简单的，如果孩子想吃辣条的话，担心孩子在外边吃的辣条不干净，卫生，那么就不妨自己在家里试试看吧 。
4、自制辣条，香辣过瘾，带你重温童年的快乐！
简单说吃着不香，证明没有口留余香 。 用香葱姜片大蒜小火熬油，金黄色后捞出，炸制辣椒面，做成辣椒油 。 这样可以基本保证辣条香味 。
【自制家庭版辣条，麻辣鲜香，比外边卖的还要好吃】相信大家在无忧无虑的童年都有过躲着爸爸妈妈偷偷吃辣条的回忆，街道上，自家楼下，教室里，关着门的房间里，都有我们偷吃辣条的身影，这是孩提时简单而又纯粹的快乐时光呀~今天来柒月来教大家做自制辣条，香辣过瘾，带你重温童年的快乐~腐竹适量、蒜头4个、花椒1勺、孜然粒1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、芝麻大半勺、盐小半勺、糖半勺、食用油适量1腐竹提前泡发2个小时，泡发后洗净沥干水分后切段备用，蒜头切末 。
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