蒸鸡蛋酱可以放水也可以不放水 。主要还是看自己的口感 。若是喜欢口感更浓郁一点的 。那么不加水也是可以的 。制作鸡蛋酱比较简单 。准备好食材 。然后将鸡蛋打到碗里面 。依次加入各种食材搅拌均匀 。用蒸锅蒸熟即可 。
蒸鸡蛋酱要不要加水
鸡蛋酱是我国东北的特色调味酱 。也被称为鸡蛋炸酱 。它主要是用 。鸡蛋、东北大酱、葱花等材料制作而成的 。味道香醇 。大多配合米饭、面条、馒头、包子等一起食用 。味道非常好 。
一般来说 。在蒸鸡蛋酱的时候可以加水也可以不加水 。主要还是看自己的喜好 。若是喜欢口感浓郁的 。不加水也是可以的 。制作鸡蛋酱比较简单 。准备好鸡蛋、酱料、葱花或者青椒等材料 。再进行后续工作即可 。
【蒸鸡蛋酱放水吗】将葱切成葱花 。鸡蛋打入碗中 。并依次放入葱花、酱料、水、鸡精搅拌均匀 。接着在蒸锅里面加入 。然后把处理好的鸡蛋放到蒸锅里面盖上盖子开火蒸熟就可以了 。味道非常好 。
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