第1、 西安有哪些难忘的美食？老陕推荐这10种 ， 好吃不贵 ， 没吃过算白来【西安十大经典小吃 西安有什么好吃的美食】 "时至今日 ， 走进西安小吃街 ， 你会发现琳琅满目的美食 ， 酸的、辣的、甜的、咸的、带汤的、带饭的 ， 有的已超过百年 ， 成为了当地不折不扣的老字号 ， 陕西传统风味小吃的”总代表” 。 本地人推荐10种 ， 今天就让我们来盘点一下 ， 这几种好吃不贵的小吃 ， 没吃过等于白来 。 臊子面历史悠久 ， 不止在西安出名 ， 在周边很多县市 ， 甚至山西一带 ， 都非常有名气 ， 它上桌的速度很快 ， 配菜比如豆腐 ， 鸡蛋、胡萝卜、土豆、豆腐、蒜苗等 ， 酸、辣、香为特色 ， 吃口柔韧滑爽 ， 好看又好吃 。 西安夜市上的酸汤水饺 ， 味道堪称一绝 ， 碗中的汤是红色 ， 喝上一口 ， 酸酸的、辣辣的 ， 说起吃辣 ， 很多人可能会忽略西安 ， 其实老陕吃辣 ， 绝对不逊色其它地方 ， 味道鲜美酸香 ， 热气腾腾、香气扑鼻 。 西安是一座古城 ， 除了车水马龙 ， 人来人往 ， 更有数不尽的小吃美食 ， 以上这10种美食 ， 只能算是冰山一角 ， 更多的美食 ， 还等着大家去发现 ， 有时间一定要来游览一番 ， 花最少的钱 ， 吃最美味的东西 。
第2、 去西安 ， 10种“小吃”别错过 ， 外地很难吃到正宗的 ， 建议看看 西安 ， 古称长安 ， 它北濒渭河 ， 南依秦岭 ， 自古便有“八水润长安”的美誉 。 所以 ， 西安是一个多民族散杂而居的城市 ， 这就导致了西安的小吃格外的丰富！老于在西安生活过十年 ， 可以说西安就是老于的第二故乡 ， 这里的美食至今让我难忘 。 如果你来西安游玩 ， 哪怕是出差 ， 老于推荐10种必吃的小吃 ， 切记千万不要放过 ， 不仅仅因为好吃 ， 关键是外地根本就吃不到正宗的！桂花糕是西安非常有名的小吃之一 ， 它是由糯米、桂花、蜜枣蒸制而成的 。 很多朋友都知道西安凉皮 ， 其实来西安最不能错过的是西安秦镇米皮！其实 ， 到了西安 ， 真不建议你吃肉夹馍 ， 因为在外地就算不是特别的地道 ， 但也差不多 。 北方的朋友几乎都吃过饺子 ， 但是来西安 ， 建议一定尝尝酸汤饺子！众所周知 ， 西安的面食名扬天下 ， 而在众多面食中 ， 老于最喜欢的就是葫芦头泡馍！油茶麻花是西安坊间传统的美味小吃 ， 早晨起床 ， 听到门外有油茶麻花的叫卖声 ， 赶紧出去来上一碗就对了 。
第3、 西安最出名的7道名菜 ， 你吃过几道？每道菜都是西安人的心头爱 本期导读陕西西安7大传统名菜 ， 每道菜都是西安人的心头爱 ， 你吃过几道？葫芦鸡是西安市的传统名菜 ， 据传这道菜发明于唐代 ， 由于制作出来的鸡身完整似葫芦 ， 所以被后人取名葫芦鸡 。 三皮丝是陕西西安的一道特色传统名菜 ， 所谓三皮丝是指鸡皮、猪皮和海蜇皮 ， 经过热油凉拌而成的一道凉菜 ， 吃起来鲜嫩脆口 ， 在西安当地是一道很受欢迎的下酒菜 。 奶汤锅子鱼是西安的一道历史悠久的古菜 ， 发明至今已有一千多年的历史 ， 其做法一直流传至今 ， 依然深受人们的喜爱 。 煨鱿鱼丝是西安十大名菜之一 ， 也是陕西菜的代表菜之一 。 木棉虾球是陕西西安的地方名菜 ， 以前是西汉宫廷菜 ， 后来流入民间 ， 一直流传至今 。
第4、 西安必吃美食排名 之前写过一次西安的美食介绍了 ， 这次简单整理了下我自己最爱吃的几样 ， 其中几样名气不够大 ， 非老陕西肯定没听过 ， 但这些美食都是最少几百年以上的历史了 ， 有缘的朋友遇到这些美食一定不要错过了！（一）油泼面辣子香浓 ， 面条顺滑 ， 蒜香有嚼劲！（二）肉夹馍软烂醇香 ， 肥而不腻 ， 酥脆不柴！（三）凉皮凉爽可口 ， 酸辣咸香！（四）羊肉泡馍汤香味浓 ， 料重味醇！（五）岐山臊子面筋韧爽口 ， 红油浮面！（六）葫芦头软绵滑韧 ， 肉烂肠软 ， 味道爽利！（九）肉丸胡辣汤鲜香顺滑 ， 柔软可口！（十）葫芦鸡香味扑鼻 ， 口感软糯！本文由美食客李大明原创 ， 欢迎关注 ， 带你一起长知识！以上的排名只代表个人意见 ， 不代表大家！
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