第1、 “重口味者”大爱的美食 青海西宁的清真小吃攻略 西宁回族的主要居住在城东区 。 元代大量伊斯兰信仰者集体移居青海， 经过长期同当地各民族密切交往， 逐步繁衍发展成今天的青海回族 。 当地回族的烹饪技术高超， 他们以牛羊肉为主料， 制作出了上百种美味佳肴小吃面点等 。 羊肠面是青海省会西宁地区常见的一种风味小吃 。 青海是我国盛产牛羊肉的地区之一 。 三羊肝西宁及周边地区非常原生态的羊肝吃法是白水煮新鲜羊肝， 不放任何作料包括盐 。 充分体现了， 好的食材根本不需要负责的烹饪， 吃的就是食材的本味 。 四青海油炸糕西宁市水井巷的何家油炸糕非常好吃， 那炸的金黄的油炸糕， 保证让你馋得流口水 。 九西宁醪糟醪糟本是江南产米区以糯米加甜曲制成的发酵食品 。 青海不产糯米， 这个小吃明朝时因为从南京大量的内地人口迁移到西宁时候传人的， 据传已有近百年的历史 。 清末时民和、西宁有销售清水醪糟的摊贩 。 此后又创造了加入鸡蛋花的“单套醪糟”和再加入牛奶的“全套醪糟”， 成了一种风味独特的西宁地方小吃 。
第2、 青海回族阿娘美食， 实话好茶饭 本文来源西部摄影青海土火锅牛奶鸡蛋蒸糕藕合， 应该是这么叫的吧？又一款藕合青海特有的熬饭， 配上米饭后人称“双碗”青海特有洋芋做的酿皮什锦凉菜很现代的水果沙拉这是什么糕？大家谁认识金黄色的饺子这是个荤菜， 苏苏都不认识的说鱼辣子鸡又一种高香汤， 和第一期的不一样哦苏苏最爱吃的凉粉青海人就要吃肉， 凉拌牛肉腰果炒……， 看不出来荤素搭配凉拌拼盘木耳的下面是什么， 大家自己猜吧漂亮的鱼鲜花盛开的八宝饭牙签肉凉拌小白菜饺子， 也可以做成锅贴最后还是以青海硬菜牛排收场 。 谁知道的， 后台里给说一下， 谢谢！赛的优胜者， 美食都是出自他们之手哦！族， 转发出去， 让青海清真美食走向全国！简直是艺术品， 叫人怎么吃啊也叫不上名的凉菜青海人炒菜光吃肉？错， 素菜味道也很棒！据说此菜降三高水果也不能少哦！可爱的小刺猬传统特色的酿皮
第3、 西宁有哪些好吃的小吃？哪条街是本地人常去的？听我给你说一说 西宁是青海省的省会， 是一座有着两千多年历史的古城 。 青海狗浇尿小吃类除去面食和牛羊肉， 西宁还有一类美食， 我把它们统称为小吃类， 其中最为出色的代表就是酸奶、酿皮和甜醅 。 在西宁， 无论是豪华酒店还是家常小馆， 差不多所有的餐馆都有手抓， 只是做法大同小异罢了 。 青海酸奶酿皮酿皮是应该西北地区人民最喜爱的风味小吃之一 。 因为西宁的酿皮制作工艺独特， 吃起来清凉可口， 它可以说是一种非常独特的面食， 一般有黑酿皮、白酿皮、洋芋酿皮等种类， 既可作为主食， 也可作为零食， 非常值得一吃 。 羊肠面西宁的美食挺多的， 但是就怕你找不到自己合适的 。 兴海路上的美食非常多， 从各种面食到各类炒菜， 从酿皮到麻辣烫， 有很多很好吃的， 去的基本上都是本地人 。 要论实惠， 还是清真大寺后面的马学武手抓， 55一斤， 在西宁是性价比很高的手抓 。 如果西宁的小伙伴有觉得好吃的美食， 可以在下面留言哦， 我一定也去品尝一下， 独乐乐不如众乐乐嘛！
第4、 南京从早吃到晚最正宗清真美食地图！ 南京是一个包容性的城市， 有来自天南地北的朋友， 而其中从太平南路沿着内秦淮河两岸一直到水西门一带一直是回族人聚居之地 。 所以今天小小就带大家尝一尝“清真美食” 。 清真牛肉生煎包河南周口回族经营， 地道中原味， 卫生条件不理想 。 地址华侨路豆菜桥推荐锅贴、馄饨、牛肉面李记清真馆位于南京老城南传统回民区七家湾打钉巷， 是南京最大的清真小吃店， 在所有南京美食推介中， 基本都有这家餐厅 。 有小吃部、点餐部， 也是南京最高档的清真餐厅了 。 价格十分实惠， 羊肉火锅也是必点的， 两个人吃一份火锅不到100就能解决 。 地址明瓦廊5号105室推荐烤鸭、盐水鸭、鸭四件新疆木卡姆饭店是小小觉得南京最正宗的新疆餐厅之一， 老板是新疆伊犁的回族 。 都是南京的特色糕点， 可以买来自己吃， 做伴手礼也不失身份 。 地址中山北路249号推荐鸡蛋糕、桃酥、密三刀莲湖糕团店也是一家南京任何的美食攻略都会提到的清真餐厅 。 民国时期， 南京售卖鸭制品的基本都是湖熟的回民 。
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