南瓜蛋糕，松软绵糯的蓬松口感，搭配浓郁的南瓜甜香！( 二 ) _蛋糕

金黄松软的南瓜戚风蛋糕，一次就成功，快来看看咯~都知道南瓜的营养价值非常高，同时也是个神奇美味的食材，无论是做成南瓜面包、南瓜饼亦或者是南瓜蛋糕，都非常的合适。那么就让栀叶来教你们做少油低糖，美味又健康的金黄南瓜戚风蛋糕吧！砂糖不仅可提加甜味，更有乳化作用，可以让蛋清更好更快打发成固性，使蛋糕口感细腻；3.在打蛋清时，一定要把蛋清打至硬性发泡。