文章插图
1、红枣核桃蛋糕
工具/原料主料低粉112克全蛋4个红糖90克 配料色拉油25克枣泥70克盐2克 耗时 制作时间2小时以上步骤/方法红枣浸泡, 加点水熟, 煮好的枣子去核, 加点水打成泥 。 枣泥和色拉油, 盐, 用橡皮刮刀搅拌均匀 。 面粉先过筛一遍, 在分2--3次晒入蛋浆内, 拌匀成面糊, 取少许面糊和枣泥色拉油拌匀, 在倒入剩余的面糊内拌匀 。 烤好的枣泥海绵蛋糕 。 出炉后倒扣蛋糕架上 。
这是一款少糖无泡打粉红枣核桃蛋糕, 湿润香甜又美味, 喜欢的朋友一定要尝试一一下;材料:鸡蛋2个(约110g) 去核红枣50g核桃30g(20g打成泥+10g撒在蛋糕表面)牛奶160g 油30g 低筋粉110g 1、50g红枣+20g核桃+160g牛奶打成泥2、加入30g色拉油, 拌匀3、打发鸡蛋至细腻的泡沫, 滴落的蛋糊不会立即消失, 取一部分蛋糊和红枣核桃泥混合拌匀, 然后把混合好的糊全部倒入到蛋糊
2、很喜欢枣泥蛋糕独特的枣香风味
很喜欢枣泥蛋糕独特的枣香风味 。 制作步骤:1、将黑枣洗净去核;2、清水+三花奶+白兰地浸泡(半小时), 煮透, 成糊泥状备用;3、鸡蛋+砂糖混合搅拌均匀, 使粮充分溶解;4、将过筛的低筋+泡打粉+苏打粉加入到蛋液中, 搅拌均匀;5、加入枣泥, 搅拌均匀;6、最后加沙拉油, 边加边拌均匀, 制成蛋糕面糊;7、将硬质防油纸杯置于烤盘中, 将面糊倒入8分满即可, 上火160度、下火140度烤25分钟, 熟透出炉 。
【枣泥蛋糕的做法 枣泥蛋糕的做法烤箱】红枣维生素含量非常高, 有天然维生素丸的美誉, 具有滋阴补阳, 补血之功效 。 所以女性朋友可以每天吃一些, 把红枣打成泥加入蛋糕中很香甜, 组织绵密, 松软, 而且不需要打发鸡蛋, 非常方便 。 出炉后, 脱模放凉12、出炉后, 脱模放凉, 再切块食用小贴士1:红枣需要熬到有粘稠的状态, 然后用破壁机打成泥2:这款属于重油蛋糕的做法, 看着组织比较绵密, 但很松软的口感
3、红糖枣泥蛋糕
而且红糖独特的香气和红枣香味非常搭, 入口就能让人回味无穷 。
上火170, 下火160, 烤40分钟枣泥蛋糕成品图spacespacespacespace烹饪技巧这个配方的用量都是刚刚好, 不建议再减少量, 顶多再减10克糖 。 之后就要等枣泥 放凉 了再加入鸡蛋哦!我是用烤碗烤的蛋糕想要多做一些的就把食材用量翻倍, 然后用烤盘烤不要说什么泡打粉吃了不好, 这是无铝泡打粉, 用量都是安全的 。 不放的话蛋糕不会发的那么蓬松 。
4、枣泥蛋糕怎么做才好吃
很高兴回答您的问题, 我是小冉爱美食, 这个问题我来回答, 枣泥蛋糕, 看到外面店里卖的枣泥蛋糕总是想买来吃, 但觉得的红枣味道要么不是很浓, 要么就是枣皮太大, 吃着难受, 于是就自己做了这款枣泥蛋糕用的分蛋海绵的做法, 简单又快手都不会消泡, 而且也没加泡打粉这些更健康了, 下面我就分享一下我做的枣泥蛋糕有以下步骤:1.牛奶和黄油在微波炉里加热30秒后拌均2.加入枣泥拌均后在微波炉里加热30秒, 放在一边备用3.蛋
枣泥蛋糕怎么做才好吃?其实, 做枣糕也可以用全蛋法, 不用分离蛋白蛋黄, 也不用打发蛋白, 但是这样做口感上比较扎实一些 。 而我的这种分蛋法, 不同于以往的习惯做法, 并且在里面添加了核桃碎, 更是用朗姆酒增加了风味, 这样做出来的枣糕味道更加浓郁绵香 。
5、枣泥蛋糕的用料枣泥蛋糕的做法
枣泥蛋糕的用料红枣80g、黄油100g、红糖90g、鸡蛋2个、低筋面粉125g、泡打粉3g枣泥蛋糕的做法步骤1材料大合照步骤2红枣加水煮软, 去核步骤3再放锅里熬10分钟, 捞出红枣, 用筛子磨成枣泥, 筛出红枣皮去掉(枣泥备用)步骤4融化的黄油和红糖混合, 用打蛋器打到黄油充分膨发膨胀, 糖溶解步骤5分两次加入鸡蛋, 每次待黄油完全吸收了蛋液再加继续添加步骤6加入枣泥用刮刀搅拌均匀, 再加入过筛的低筋面粉、泡
相关经验推荐
- 家庭版电饭煲蛋糕的制作过程,简单易学
- 8寸 戚风蛋糕材料名称重量a:蛋白160克细砂糖60克柠檬汁5滴
- 自制猫饭的方法和食谱 自制猫饭的懒人做法
- 又能当零食又能当主食的食物 可以当零食做主食的食物
- 蛋黄泥的制作方法 蛋黄泥是怎么做的
- 沙拉酱的做法 沙拉酱的做法水果沙拉
- 剩下的纯蛋黄可以做什么菜?居家过日子,真得精打细算
- 家庭版薯条和薯片的做法 最长玉米土豆薯条的制作步骤
- 不一样的茨菇做法,比薯片还好吃 上桌就被抢光的茨菇做法
- 用二十元钱都能哄女朋友开心的女人,你知道吗?