第5、 15家小吃22家馆子5家茶饮 , 流调中的武汉美食报告 15家过早小吃 , 22家正餐确实会吃今天下午 , 武汉市新冠肺炎疫情防控新闻发布会 , 通报9例新增感染者 。 有人守着时间看发布会 , 关注流调信息 , 目的却有点跑偏 。 昨天发布会流调信息上了热搜 , 全是美食 , 网友说 , 以后来武汉就按这个吃 。 也就是说 , 特地来武汉团建???过早不重样 , 真的有在认真研究武汉 。 一家是水陆街阿斌豆皮 , 边做豆皮边跳迪斯科 , 人称豆皮舞王 , 一顿豆皮吃了 , 武汉民俗也看了 。 这家店在网上不火 , 但存在于武汉老杆的私藏list , 配白酒的位子 。 或许是忙于培训 , 专注于吃 , 他们去的咖啡店偏商务 , 没逛到武汉咖啡店的精髓 。 ///流调信息公布后 , 不少人说“汉阳不值得” 。 比如汉阳玫瑰街 , 罗氏热干面总店 , 老板90后 , 荣获武汉热干面大赛冠军 , 生烫牛肉配热干面 , 湿滑爽口 。 还有家周记豆皮大王 , 老板家里三代人做豆皮 , 用蚌壳摊皮 , 把武汉家常菜爆腰花等融入豆皮 。
第6、 武汉这两家东北菜馆 , 开在居民区 , 就连中午都要排队…… 生活在南方的武汉人 , 似乎对北方菜系抱有很大的好奇心 。 尤其是到了秋冬 , 热乎乎的东北烤肉 , 分量十足的东北菜 , 总是在秋风萧瑟的夜里 , 撩拨着饥肠辘辘的胃 。 在武汉 , 你可以永远相信东北菜的分量 , 也可以永远相信东北老板的热情 。 在武汉的东北菜馆不算少 , 但这家可以算是卧虎藏龙的一家 。 开在武昌居民区附近 , 从不做宣传 , 却在工作日的中午都要排队 。 大军东北菜就像你的隔壁二舅 , 低调不张扬 , 但为人实在 , 喜欢助人为乐 , 家里亲戚朋友都喜欢和他往来 。 在杨园南路的这家店开了7年 , 专做东北菜 , 菜够硬够好吃 , 生意一直不错 , 不少在武汉生活的东北人吃了直呼亲切 。 点餐率最高的锅包肉 , 是东北菜招牌之一 。 秋天的武汉和东北烤肉很搭 。 小而低调的东北小店 , 成功俘获了不少武汉伢的胃 , 哪怕暂时去不了我大东北 , 就在这里支棱起来 , 好像也挺不错呢 。 微微凉的秋天 , 在东北菜面前大快朵颐 , 吃得额头开始冒汗了 , 才最熨帖 。
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