第1、 大闸蟹这么做真的太绝绝子了！黄满肉厚 ， 香醇鲜甜 ， 越吃越上头【河蟹怎样吃才好吃 怎么吃河蟹好吃又简单】 又到了每周图文教程的时间啦 ， 大闸蟹真的是很美好的食物 ， 对于死忠粉来说太爱了 ， 每年都会买很多换着花样吃 ， 转眼就12月了 ， 得赶在下架前吃今年的最后一顿 ， 看到你们和我一样 ， 并求醉蟹的做法 ， 嘻嘻那必须安排上吖~今天的图文教程就是熟醉蟹鲜美肥嫩的螃蟹加上花雕酒的香气完美融合 ， 吃起来口感香醇鲜甜 ， 回味无穷 ， 让人完全没有抵抗力~步骤简单好操作 ， 一次就能成功 ， 蒸熟的大闸蟹倒上熟醉汁浸泡 ， 浸泡一晚刚刚好 ， 大闸蟹黄满肉厚 ， 带着淡淡的酒味 ， 越吃越上头 ， 休息的时候做一份约上三五好友 ， 一边聊天一边嗦着蟹 ， 甜滋滋哒真的很惬意~剩下的熟醉汁还能放些熟的虾啊、花螺啊继续醉哦 ， 喜欢的童鞋赶紧试试吧~By厨娘物语c小鹿准备好食材~4只大闸蟹洗刷干净 ， 肚子朝上放在蒸笼里 ， 放上姜片 。 把大闸蟹放入容器里 ， 倒入准备好的熟醉汁 ， 放上2片柠檬 ， 盖上盖子 ， 放入冰箱冷藏一夜 。
第2、 吃一次就让你忘不了的花雕熟醉大闸蟹 秋季怎么能少的了大闸蟹的出现By琴韵捆蟹 ， 也可以买捆好的 。 花雕蟹对大闸蟹品质要求比较高 ， 一定要质量好的 ， 肉结实 ， 黄多 ， 才能做出来好吃的花雕蟹买的比较多 ， 捆好啦上锅蒸蟹 ， 冷水上锅蒸20分钟 ， 同时将上述花雕配料下锅煮沸 ， 会闻到浓浓花雕香味 ， 这个汤汁可以除了泡大闸蟹 ， 还可以泡虾 ， 龙虾蒸好的大闸蟹入汤 ， 冷藏泡6个小时捞出来开吃 ， 甜甜的 ， 带着花雕酒香 ， 连小孩子都很爱吃1.对身体有很好的滋补作用；2.螃蟹还有抗结核作用 ， 吃蟹对结核病的康复大有补益 。 另外,但凡内脏都不宜吃,因内脏积聚重金属,多吃易中毒.7.柿蟹同吃,定见阎王蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛 。
第3、 #巨下饭的家常菜#原汁原味大闸蟹 By晓曦厨娘超市选购大闸蟹清洗干净盘子里垫姜片垫姜片放上大闸蟹蟹上浇上料酒大火蒸20分钟调料汁 ， 蒜末姜末料酒20分钟后蟹完全变成金黄色就可以了来个美食美照这个人吃所以才有两只满满蟹黄太美味了1.对身体有很好的滋补作用；2.螃蟹还有抗结核作用 ， 吃蟹对结核病的康复大有补益 。 另外,但凡内脏都不宜吃,因内脏积聚重金属,多吃易中毒.7.柿蟹同吃,定见阎王蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃造成蛋白质凝固,导致肠痉挛 。
第4、 在家不知道吃什么 ， 吃清蒸大闸蟹就对了 又是一年吃蟹时！大闸蟹 ， 最爱清蒸和水煮 ， 原汁原味 ， 蘸点酱油 ， 回味无穷～By呱呱咕呱大闸蟹提前在水里浸泡一会 ， 清洗干净 ， 去除脚环 ， 肚朝上置于蒸架上 ， 蒸锅内倒一大碗清水 ， 加入紫苏、生姜 ， 盖好盖子 ， 大火蒸15-20分钟 。 还没拍照已被瓜分螃蟹蒸好后立马出锅装盘 ， 调制蘸料 ， 蘸上酱料 ， 开吃！蟹盖挖出来拌饭超级好吃哦(>ω自制的荔枝酒 ， 和大闸蟹更配哦(ˊωˋ*)做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
第5、 10万人都收藏的超美味清蒸大闸蟹 ， 拯救你的胃 金秋十月的大闸蟹最养人By甘心1089清洗大闸蟹 ， 用刷子刷下正反两面就好 。 将大闸蟹翻身 ， 为避免蟹黄流出 ， 背面朝上放 ， 葱垫在盘子下面 ， 很快就会有香味 ， 姜切片放在大闸蟹上面去腥 。 蘸料切点姜丝 ， 倒点陈香醋即可 。 怕寒的女性 ， 再煮一点姜丝红糖姜茶 ， 吃完大闸蟹后喝一点 。 做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
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