第1、 云南特色美食之丽江篇 云南特色美食推荐 ， 今天我们来到了丽江说到丽江你会想起什么？是历史悠久的丽江古城、白雪皑皑的玉龙雪山 ， 还是纳西的“胖金妹”、“胖金歌” 。 但是 ， 我想起的是丽江的美食 ， 无论是腊排骨还是米灌肠 ， 都很能抓住远道而来游客们的胃 ， 让人们去了还想再去、吃了还想再吃 。 鸡豆凉粉 ， 丽江特产的一种凉粉小吃 ， 凉粉外表呈现黑色 ， 所以人们又称之做“黑凉粉” 。 在乾隆《丽江府志》中 ， 曾把这种风味小吃称作“食黑豆腐” 。 可晒干后煎食等 。 米灌肠是丽江特有的一种风味食品 ， 加工制作米灌肠是纳西族的传统习惯 。 如果家人在外学习或工作 ， 还要想方设法请人到家制的米灌肠捎去 ， 米灌肠色泽古朴油亮 ， 香味浓郁 ， 营养价值高 ， 是补血 ， 补气之佳品 。 食材丽江腊排骨、薄荷、韭菜根、西红柿、芹菜、洋芋、野生菌、茨菇、板蓝根、粉条等做法将腊排骨在清水中泡5个小时以上 ， 再清洗干净备用 。 如有侵权 ， 请及时联系 ， 我们会第一时间处理 。
第2、 来云南丽江游玩 ， 一定不要错过的特色美食 云南以其独特的滇菜文化及茶文化著称 ， 此外 ， 各个少数民族特有的美食也组成了丰富多彩的滇菜系 。 汽锅鸡、腊排骨、菌类等都是在云南不可不尝试的经典特色小吃 ， 来云南游玩一定不要错过这些特色美食 。 黑山羊火锅原生态的高原美食黑山羊火锅的羊肉都是称斤卖的 ， 有带皮黑山羊肉、驴肉、和内脏 ， 按照各自的喜好搭配即可 。 汽锅鸡必吃的国宴菜品汽锅鸡属滇南名菜 ， 有滇南第一菜之称 ， 被列为国宴菜品 。 后来汽锅鸡经茶马古道辗转流传到了丽江 ， 当地人将一些冬虫夏草、天麻、三七等一些高寒名贵中草药或者季节性野生菌加入其中 ， 就演化成了一种具有丽江特色的美味滋补汽锅鸡 。 鸡豆 ， 是丽江地区独有的一种豆类 。 丽江粑粑酥脆可口的街边小吃当地的风味主食 ， 它薄如纸、层次多 ， 所以又称“千层饼” 。 丽江粑粑不容易变质 ， 就算搁置几天也不会发霉 ， 因此可以作为出门远行的干粮或是馈赠朋友的礼品 。 东巴烤鱼茶马古道上的名菜丽江传统美食 ， 也是纳西族的名菜之一 。
第3、 丽江最值得一吃的6条gai都在这里了 传播丽江新声音做有价值的内容去旅行 ， 首先看的是有什么美丽的景点 。 丽江的这6条gai绝对能让你吃个够！1丽江古城美食一条街提起丽江美食 ， 最为集中的地方当属丽江古城美食一条街 。 种类齐全 ， 米灌肠、鸡豆凉粉、包浆豆腐、纳西米糕等特色民间小吃扎堆 ， 在这里你可以找到自己喜爱的小吃 ， 也是去丽江古城一定要去的地方！3花马街如果你想去吃腊排骨或者三文鱼 ， 那么花马街是一个很好的选择 ， 花马街是丽江三文鱼最为集中的地方 ， 阿勒丘、沱江鱼府、阿一旦等多家著名餐厅都位于花马街 。 花马街也是丽江最热闹的美食街之一 。 七星二街 ， 餐馆类较为聚集 ， 如果你想在丽江找到一处实惠又美味的小吃 ， 那绝对是在七星街啦！黑山羊火锅适合四季品尝 ， 尤其是在秋冬季节 ， 能够给身体带来热量 ， 到丽江的你可千万不要错过 。 6丽影小吃街在丽江电影城周边 ， 聚集了一大波美食 ， 看电影的时候是享受美食最好的时候 ， 在电影城周边各类烧烤店、茶餐厅、街边小吃最为聚集 。
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