第1、 「咸宁e购」过年必备！传承百年的咸宁特色美食 ， 好吃好看好寓意 再过一周就要过年啦！在农历新年里最不可或缺的就是阖家团圆的年夜饭~今天为大家推荐一款好吃好看好寓意为咱们年夜饭增香添彩的咸宁特色美食通山包坨通山包坨又名大坨、薯粉坨 ， 外表为圆形 ， 寓意团圆、吉祥 。 在色、香、味方面独具地方特色 ， 特点是皮薄馅美 ， 是通山人最喜欢的地方特色食品之一 。 这么有年味儿的美食必须安排！传统工艺搭配全新馅料一起来看看九宫乡人开发的时尚新品精彩纷呈！购买方式包坨还没吃过瘾？购买方式更多咸宁特产点击文末进入咸宁e购商城选购凡注册“咸宁e购”成为会员即可在会员中心领取优惠券200元直至1000万领完为止！即领即用欢迎更多优质商家入驻戳这里→咸宁e购电商平台入驻协议来源咸宁e购编辑黄亚琦监制陈小彬出品咸宁日报网络传媒中心1.涉及300多万咸宁人！“轨道上的城市圈”来了2.咸宁发布常态化扫黑除恶成绩单 ， 打掉恶势力团伙66个…咸宁一地入选4.事关咸宁！
第2、 这些咸宁特色菜 ， 你都尝过吗？【湖北通城县特色小吃有哪些 咸宁通城县六大特色美食】 "日前 ， 2021年咸宁市职工烹饪技能大赛暨百道咸宁特色菜评选总决赛落下帷幕 。 经过激烈的角逐 ， 最终黄精豆腐、贺胜旅宁鸡汤、龙骨野藕吊锅等16道菜获评“我最喜爱的咸宁味道” ， 陈细江、张彬、李根源等16人被评为“2021年咸宁市优秀厨师” ， 崇阳农家宴、通山农家宴、嘉鱼农家宴被评为“咸宁特色农家饭（宴席）” 。 “我最喜爱的咸宁味道”黄精豆腐贺胜旅宁鸡汤龙骨野藕吊锅枣香两头乌咸安宝塔肉酸汤鮰鱼簰洲圆子张飞砂锅牛肉糍粑鱼腊肉炖雷竹笋桂花酥豆腐通山包坨手撕鸡粽香排骨崇阳菱角肉嘉鱼八蒸优秀厨师陈细江张彬李根源吴小方魏振兴秦枫熊超张驰余才生余文庆张宝欣尹梅英舒勇汪先进庞敏珠熊开坤咸宁特色农家饭（宴席）崇阳农家宴通山农家宴嘉鱼农家宴此次比赛 ， 将进一步推动开发具有浓郁地方特色的咸宁美食 ， 打造独特的饮食文化 ， 对弘扬咸宁美食文化、乡村旅游文化 ， 树立美食文化品牌具有深远影响 。
第3、 优秀！咸宁九大特产在省里获奖 ， 谁才是你心中的NO.1？ "崇阳黄精是全县重点培育的中药材产业 ， 可谓是脱贫的大功臣之一 。 截至2020年9月 ， 崇阳县中药材推广种植3.39万亩 ， 遍及9个乡镇 ， 年产值2.4亿元 ， 6000多贫困户通过中药材产业脱贫增收 。 通山麻饼据《通山县志》载 ， 大畈镇是通山麻饼发源地 ， 故统称“大畈麻饼” ， 其生产历史最早溯源于明末清初 ， 距今有370多年 。 制作大畈麻饼共有18道工序 ， 因其香甜清脆、味纯独特 ， 一直传承至今 。 目前 ， 赤壁已有猕猴桃种植基地面积6.2万亩 ， 年产量超过10万吨 。 崇阳香榧、通山香榧香榧属乔木 ， 是国家二级保护树种 ， 具有极高的观赏价值和经济价值 。 在通山 ， 小小的油茶果被充分挖掘 ， 可谓全身都是“宝” 。 此次比赛是湖北省地理标志工作成果和地理标志独特魅力的集中展现 ， 充分展示了湖北地理标志品牌形象 。 据了解 ， 湖北省知识产权局自2019年起在全国率先以“地理标志”为题举办赛会活动 。
第4、 湖北美食篇｜咸宁市最具特色的美食 咸宁地处中国华中地区、湖北省东南部 ， 长江中游南岸 ， 与湖南、江西接壤 。 宝塔肉赤壁肉糕肉糕是湖北咸宁一带的传统糕内美食 ， 更是咸宁的一道名菜 。 赤壁肉糕贺胜鸡汤贺胜鸡汤是湖北咸宁的特色名菜 ， 有着悠久的历史 ， 起源于1949年 ， 选用贺胜当地农户散养的土母鸡、配以红苕粉条和优质的地下泉水制作而成 ， 吃起来肉嫩、味美、汤鲜 ， 很多人慕名前来贺胜 ， 只为吃一口贺胜的鸡汤 。 贺胜鸡汤通山包砣通山包砣是湖北咸宁的传统特色食品 ， 通山的包坨有着悠久的历史 ， 每到过年的时候全家都会吃包坨 ， 有着团团圆圆的意思 ， 它的做法和汤圆有点类似 ， 但是以红薯淀粉为主料 。 通山包砣簰洲圆子簰洲圆子是湖北咸宁的特产 ， 咸宁嘉鱼县簰洲湾水产资源丰富 ， 故这里的鱼也格外地鲜活 ， 簰洲制作鱼圆十分考究 ， 要采用蒸两道的方式 ， 而簰洲圆子的吃法也是多样的 ， 可以用来吃火锅、煮面条、做汤等 。 吃起来美味可口 ， 深受消费者的喜爱 。 赤壁鱼糕南山猪脚咸宁特色美食 ， 皮色黄亮、香浓味鲜 。
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