第1、 米饭只配一碗饭 , 我也会选宫保鸡丁不辣的 By一个响当当的名字鸡胸肉切小块 , 用料酒 , 淀粉 , 腌制15分钟 。 半根胡萝卜 , 半个佛手瓜 , 1根黄瓜 , 1朵香菇 , 切丁备用!调汁调酱汁 , 生抽 , 酱油 , 山西米醋 , 白砂糖 , 淀粉 , 鸡精 , 适量盐 , 搅拌均匀后加适量水 。 先炒鸡胸肉 , 然后下胡萝卜 , 佛手瓜 , 香菇 , 花生米 , 最后再下黄瓜 , 翻炒后倒入酱汁就行了 。 对了 , 需要单独炸花生米 , 花生米要凉油开始炸 , 不要太过了 , 我这个就有点太过了 , 糊了!成品调汁的时候淀粉不要过多 , 要不然会比较浆糊!芹菜、李子、兔肉等做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
第2、 江西农村年夜饭必吃的4道硬菜 , 好吃不辣 , 学会了天天都是过年 "联想起前些天上海卫健委发布的消息 , “元旦、春节非必要不要离沪” 。 西哥已经有好几年没回家过年了 。 年夜饭又称团年饭 , 团圆饭 , 指年尾除夕的阖家聚餐 。 在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚 , 也是中国人最重要的一顿晚餐 。 中国地大物博 , 风俗各异 , 菜系众多 。 年夜饭都是当地菜系的特色代表 。 今天给大家分享4道江西年夜硬菜 。 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品 , 质嫩味鲜 , 清脆爽口 , 含有丰富的蛋白质和氨基酸 , 也是纯天然的绿色食品 。 春节期间的时令食材 , 可称为百搭配菜、辣的、鲜的、红烧的、烧汤的都可也是最受欢迎的菜品之一 。 冬笋的清香、银鱼的鲜香、肉丝的爽滑 , 同时入口妙不可言 。 营养又好吃 , 吃完新年好运相伴 。 在江西猪杂、鸡鸭杂统称为下水 。 这菜比较家常 , 烧制方式就不展开了 。 看完后是不是觉得江西菜原来也可以不辣 , 在保留食材本身的原汁原味后又补充了营养成分 , 并且还有很好的寓意 。
第3、 立秋后 , 这两样食材一起炒 , 加点老干妈 , 香而不辣 , 好吃又下饭 昨天下雨之后 , 天气变得格外凉爽 , 今天就想吃点“重口味”的 。 白菜炒粉条是我比较喜欢吃的一道家常菜 , 我个人喜欢再加点老干妈 , 其口味更加丰富 , 更入味 , 这样做出来的白菜炒粉条 , 香而不辣 , 好吃又下饭 , 下面来看看我是怎么做的吧 。 4锅中油热后 , 放入切好的葱蒜和干红辣椒段 。 放入适量的生抽、食盐、十三香、花椒粉、姜粉 , 再放入少量的鸡汁 。 最后放入两勺老干妈 , 翻炒均匀 。 7翻炒均匀后 , 即可出锅 , 好吃的家常老干妈白菜炒粉条就可以享用了 。 在做这道老干妈白菜炒粉条的过程中 , 需要注意的是第最好是把白菜帮子和白菜叶分开 , 然后分开炒 , 白菜帮子相比白菜叶更难入味 , 所以先炒白菜帮子 , 放入调味料后先炒一会儿 , 再放入白菜叶 。 第在炒这道菜的时候 , 可以加入适量的老干妈 , 我个人觉得 , 加入老干妈的白菜炒粉条 , 香而不辣 , 吃起来更好吃 。
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