【十五种吃法可使蜂蜜营养翻倍】
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近几年来， 我国医药卫生工作者经过反复的临床实验证明， 蜂蜜对心脏病、肝脏病、高血压、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、贫血、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病、皮肤病、烫伤、冻伤等症都有不同程度的疗效 。 蜂蜜又称蜜糖、白蜜、石饴、白沙蜜 。 根据其采集季节不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分， 以冬蜜最好 。 若根据其采花不同， 又可分为枣花蜜、荆条花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、荞麦花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等， 其中以枣花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜质量较好， 为上等蜜 。 蜂蜜是一种营养丰富的副食品， 具有“百花之精”的美名， 一直被看作是“大自然赠与人类的贵重礼物”、“心脏病的良友”、“使人愉快和保持青春的药物” 。 民间很早就广泛用蜂蜜来治疗许多疾病， 并认为它是延年益寿的珍品 。 1、白蜂蜜、威灵仙各50克， 每日一剂分早晚服， 连服一周， 对食道癌有一定疗效 。 2、蜂蜜100克， 开水冲服， 治误吞水蛭(蚂蝗) 。 3、蜂蜜50克， 开水冲服， 早晚各一次， 治干咳， 痢疾， 习惯性便秘和老年便秘；若加冰片粉末0.3克同饮， 可治声音嘶哑 。 4、蜂蜜500-1000克， 顿服， 治肠套迭 。 5、蜂蜜与冬瓜汁各一杯， 共调服， 治妊娠小便不通 。 6、蜂蜜搽患处， 或加生葱白共捣烂外敷患处， 治一切水火烫伤和疮疡 。 7、每日早晚服蜂蜜两三次， 每次三汤匙 。 可治高血压， 冠心病 。 8、藕粉30克， 用滚开水冲搅成糊状， 加入蜂蜜30克温服， 有清除虚热、润肺止咳作用 。 9、鲜藕汁100毫升， 蜂蜜30克， 拌匀服用， 每日一次， 连服数天 。 可治肺热咳嗽， 咽干喉痛， 血热鼻衄等热性病 。 10、川贝末5克， 蜂蜜30克， 蒸半小时服用 。 治经久不愈的肺燥咳嗽， 干咳无痰， 或痰中带血 。 11、金银花30克， 用水两碗煎成一碗， 去渣取汁， 冲入蜂蜜20克， 分早晚两次服 。 可治流感， 咽炎， 老年人便秘 。 12、黑芝麻15克(捣烂)， 冲入蜂蜜、牛奶各30克， 早晨空腹时服用 。 可治老年人或妇女产后便秘， 亦有美容黑发作用 。 13、白芨、百部各12克， 瓜蒌仁15克(捣碎)， 水煎去渣取汁， 冲入适量蜂蜜， 分作两次服， 可治肺结核 。 14、鲜桑椹子不限量， 捣烂后用纱布包好取汁， 加热浓缩后加入适量蜂蜜， 煮成膏状， 冷却后装瓶 。 每天早晚各服两汤匙， 开水冲服 。 可治青年白发， 病后气血两虚， 神经衰弱等症 。 15、牛奶250克， 煮开后加入蜂蜜30克， 空腹温服 。 有滋补健身、美容健肤作用 。
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