3.倒入葱、姜、蒜,翻炒出香味 。
4.加入半勺冰糖、两勺料酒、半勺酱油、一勺蚝油和半勺盐,翻炒至排骨上色 。
5.倒蘑菇
,瘦肉切成肉末
2、锅中放入适量油放入肉末爆香,加入洋葱、土豆丁和香菇胡萝卜丁翻炒均匀,加入酱汁翻炒均匀!
3、米提前淘洗干净,倒入炒好的配菜,按下电饭锅煮饭键即可!
文章插图
食材:
大米,土豆1个,胡萝卜1根,鲍鱼罐头一盒 。
做法:
1、调酱汁:生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺 。 土豆去皮切块,胡萝卜切块,大米清洗干净放进电饭煲焖煮 。
2、锅里倒油倒入土豆和胡萝卜,小火煎一会倒入调好的酱汁,然后关火 。
3、焖米饭剩10分钟的时候倒入炒好的土豆胡萝卜丁,倒入一罐鲍鱼罐头,再盖上盖子继续焖煮10分钟,出锅搅拌均匀就可以开动啦 。
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食材:藜麦,大米,玉米粒,青豆粒,香肠,番茄,胡萝卜,鱿鱼卷,虾仁 。
辅料:生抽,料酒,盐 。
做法:
1.大米和藜麦洗净,用冷水浸泡30分钟左右 。
2.锅中放少许盐,放入虾仁和鱿鱼卷,倒入2勺料酒,2勺生抽,1 勺盐翻炒 。
3.随后倒入玉米粒,青豆粒,胡萝卜丁,香肠继续翻炒2-3分钟左右 。
4.倒入泡好的米饭翻炒均匀,加少许水,转大火翻炒至水分适当收干 。
5.盖上锅盖,中火煮3-5分钟,水分收干后关火不好开盖,再闷20-25分钟左右 。
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