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准备材料:
大米300克,胡萝卜半根,香菇5个,香肠1根,玉米绿豆适量!
详细步骤:
【下午吃什么饭好吃?下午吃什么饭简单方便好,告诉你答案在这里】1.准备好材料,胡萝卜和蘑菇切丁,香肠切片备用,米饭放入碗中的电饭锅里洗干净!
2.锅里放适量油,放入香肠炒匀,再放入准备好的配菜翻炒2分钟!
3.准备一份酱料,将1勺料酒、2勺酱油、1勺生抽、1勺蚝油、半勺糖、半勺盐加入碗中拌匀!
4.将炒好的配菜放入洗净的米饭中,加入酱汁,倒入水中 。 水量要过食材1cm左右!
5.只要按下烹饪按钮 。 煮好后香气四溢 。 用勺子把米饭和配菜拌在一起就可以吃了!
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材料:鸡翅6个、栗子15个、胡萝卜半根、青豆50g、姜适量、大米250g、生抽4勺、老抽1勺、料酒2勺、蚝油2勺、胡椒粉半勺、食用油1勺、白糖1勺、盐适量 。
工作方法
1.板栗去壳(栗子用刀切开,冷水煮1分钟小火煨一会儿,就脱壳好了),胡萝卜切成丁 。
2.鸡翅洗净,每边各切两刀,加入2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺蚝油、半勺胡椒粉、适量姜丝 。 抓匀腌制1小时以上(腌制时间越长越入味)
3.将大米洗干净,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺白糖、1勺食用油 。 拌匀(如果口味重可以再加盐) 。
4.依次放入胡萝卜丁、四季豆、栗子、鸡翅、姜丝,加入清水,不要放所有食材 。
5.按下烹饪按钮,等待自动烹饪跳转按钮到保温模式,煨一会儿,搅拌均匀后就可以吃了 。
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成分:
一个完整的番茄,一个鸡腿,西兰花,玉米豌豆,洋葱,胡萝卜,洋葱,生姜,燕麦片(任何粗粮都可以)
练习:
1.燕麦片没有熟 。 泡2小时左右 。 早上起来做的话,可以提前一晚泡 。 对了,把蔬菜都切了 。
2.将鸡腿去骨,切成块 。 加入1勺酱油、1勺料酒和半勺蚝油,腌制20分钟 。
3.将西兰花、胡萝卜、洋葱切成小块备用,在番茄上面做一个十字 。
4.锅里放燕麦片,不要放水!因为蔬菜在蒸的过程中会有很多水分出来 。
5.把蔬菜均匀地铺在上面,把鸡肉放在上面,把整个番茄放在上面 。
6.加盐,1-2勺酱油调味,放两片姜 。
7、电饭煲杂粮模式,蒸十分钟就可以开了,看看水会不会太大,可以倒掉,最后撒上葱花出锅 。
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准备配料
羊肉200g胡萝卜、洋葱、半碗米饭
工作方法
1.羊肉切丁,加入一勺酱油和一勺料酒腌制20分钟 。 胡萝卜切丁,洋葱切丝,大米提前洗净 。
2.热锅用冷油炒姜片,放入羊肉,翻炒后放入葱,再放入胡萝卜,翻炒,倒入料酒1勺,酱油2勺,孜然粉1勺,盐1勺 。
3、加热水烧开,连汤带肉都浇在米饭上,水位和平时米饭差不多,正常煮就好 。
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成分:
排骨500克,米饭两杯,胡萝卜一根,香菇两个,小葱一根,蒜四瓣,姜一小块,蚝油,冰糖,料酒,生抽,老抽,盐 。
练习:
1.洋葱切段,姜对半切丝,大蒜切末,胡萝卜切丁,蘑菇切丁备用 。
2.排骨洗净,放入锅内,加入凉水、姜片、两勺料酒 。 烧开后撇去浮沫,捞出沥干,然后将锅里的水擦干,加入少许油,将排骨煎至两面金黄 。
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