我家喜欢早晚煮粥 ， 尤其是家里有老人的时候 。 平日里粥是少不了的 ， 过年也是不间断的 。 煮粥不能太单一 。 虽然不煮各种花式粥(海鲜粥 ， 皮蛋瘦肉粥等 。 )北方人跟南方人一样 ， 折腾起粗粮粥来一点都不含糊 ， 而且每天都能换个花样 ， 很长一段时间都不会重复 。
妈妈白发越来越普遍 ， 不想让她染发 。 她担心染发剂会伤害身体 ， 于是找到了食疗 ， 想着通过食疗改善自己的白发 。 在医院工作的朋友说可以试试黑米粥 ， 加点红豆核桃什么的 。 能补血补气 ， 对白发有效果 。 即使没有白发 ， 经常喝黑米粥也有助于保持头发乌黑亮丽 。 于是 ， 家里就有了源源不断的黑米 ， 每天的早晚餐桌上都会出现黑米粥 。 我妈连续喝了三个多月 。 果然白发没有再增加 ， 白头条也在慢慢变化 。 我妈说 ， 这粥不错 ， 继续喝 。
黑米粥 ， 粥店几块钱一碗 ， 家里煮一锅 ， 成本也不比外面一碗粥的钱多 。 配以核桃、红豆等食材 ， 营养和口感并不比八宝粥差 。 关键不是更有营养吗？和我一起煮黑米粥 。
【食材】:黑米半碗 ， 红豆薏米1把 ， 核桃5个 。
[具体方法]:
1.为了煮这粥 ， 我加了红豆和薏米 。 薏米可以祛湿 。 平时煮粗粮粥 ， 是必不可少的食材 。 每个人都应该学习我的做法 。 通常 ， 我们的身体或多或少是湿的 。 加一把薏米煮粥 ， 可以轻松解决隐形问题 。 红豆和薏米很难煮 。 提前用清水泡一晚 ， 第二天早上再用来煮粥 。
2.黑米价格比较高 ， 市场上难免会有染色黑米出售 。 大家买的时候要擦亮眼睛 ， 买品牌一般没什么问题 。 如果是批量购买 ， 可以通过看和闻来判断 。 看：黑米粒大小均匀 ， 有光泽 ， 无碎米和杂质；气味：有清晰的香气 ， 无其他异味 。
3.将黑米用清水浸泡20分钟 。 天然黑米洗后会褪色 。 不要以为只有染色的米才会褪色 。 黑米、紫米等有色米在淘米时掉色是正常的 。
4.取一些生核桃 ， 将核桃取出备用 。 你可以自己去查一下核桃的治疗效果 。
5.将所有食材放入电饭煲或高压锅中 ， 加入适量的水 ， 按下煮粥键 ， 煮粥 。
6.如果喜欢甜粥 ， 可以加一点红糖或者冰糖 。 如果担心长肉 ， 就喝原味粥 。 我一直喝原味粥 ， 比较健康 。
1.很多人煮粥的时候 ， 总是用米饭来煮 。 太精致了 。 平时他们用一些粗粮配各种豆类煮粥 ， 上一层楼就滋补了 。 其实不只是一层！
【黑米配什么煮粥最好？黑米搭配什么煮粥最好，靠不靠谱，看这里！】2.最后提醒大家：特殊时期 ， 大家要响应号召 ， 不要出门 ， 不要出门 ， 不要出门！
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