桂圆 ， 也叫龙眼 ， 有些地方习惯称干桂圆和鲜桂圆 。 其实两者都属于一个东西 ， 没必要再细分了 。
中医认为 ， 桂圆味甘、性温 ， 具有补心脾、养血安神、补气升阳、散寒养颜的作用 。 可用于心脾两虚、气血两虚 。
所以桂圆特别适合体虚、心脾血虚、失眠健忘、惊悸不安者食用 。
从现代医学的角度来看 ， 桂圆特别适合神经衰弱、睡眠障碍、记忆力减退的人食用 。
与常见的补血药物(如阿胶、当归)不同 ， 桂圆不仅能补血 ， 还能补气 。 所以特别适合术后、产后、外伤等气血两虚的人食用 。
此外 ， 对于大病初愈或久病未愈 ， 需要调养的人来说 ， 桂圆也有很好的保健作用 。
值得一提的是 ， 大多数补血药物都是通过肝或肾的两条经络发挥作用的 。 桂圆另辟蹊径 ， 走心脾胃三经 。
所以 ， 桂圆虽然属于养血 ， 但特别擅长调理心脾受损引起的疾病 。
中医认为 ， 过度思考会使你悲伤 ， 所以桂圆相当适合脑力劳动者 ， 经常加班熬夜的人 ， 或者忧心忡忡、心情不好的人 。
尤其是当这些人出现失眠、健忘、头晕、心悸等症状时 。 桂圆在补益气血的同时 ， 还能安神定志 。
桂圆还有美容的作用 ， 主要通过补血来体现 。 气血充盈 ， 皮肤自然会红润有光泽 。
有医生认为 ， 桂圆的滋补作用强于人参、黄芪 。
1.阴虚火旺者 ， 体质好者
长期吃桂圆 ， 可能会上火 。 所以 ， 如果普通人的体质是阴虚火旺 ， 体质好的人(气盛体壮的人)是不适合经常吃桂圆的 。
2.孕妇
女人怀孕后 ， 阳有余而阴不足 ， 桂圆容易引起“火” ， 容易引起血虚 。
因此 ， 孕妇吃桂圆后 ， 会使胎热加重 ， 胎血移动 ， 导致气机失调 ， 引起胃气上冲 ， 呕吐 ， 胎位异常变化 ， 进而导致早产或流产 。
3.糖尿病患者
桂圆每100克含糖量超过20克 ， 不适合糖尿病患者食用 。
1.桂圆姜枣茶
材料：龙眼肉10克 ， 生姜5克 ， 大枣10枚(去核去瓣)
做法：加入所有原料 ， 加适量水 ， 用武火煮沸 ， 再继续煮10分钟 ， 关火温饮 。
养生功效：冬季天气寒冷 ， 温阳是饮食要点之一 。 经常喝这种茶可以温阳散寒 。
2.桂圆山楂红枣汤
材料：桂圆肉15克 ， 山楂15克 ， 红枣3枚(去核去瓣)
做法：将所有材料洗净 ， 放入茶壶中 ， 用开水浸泡10分钟 ， 然后烘烤10分钟 。
养生功效：山楂能消食健胃、活血化瘀 ， 配合补益心脾、养血安神的龙眼肉、补气养血的红枣 ， 一起泡茶 ， 能滋补肝肾、活血化瘀、安神助眠 。
此汤特别适合长期熬夜 ， 肝血不足 ， 眼睛干涩 ， 口干 ， 口苦 ， 失眠的人饮用 。
3.桂圆红枣乌鸡汤
材料：乌鸡半只、桂圆肉20g、红枣6枚、枸杞适量、生姜几片 。
做法：将乌鸡洗净 ， 放入沸水中焯一下；红枣洗净去核 ， 枸杞用温水浸泡 ， 龙眼肉洗净备用；烧开后加入以上材料 ， 等水再次烧开 ， 小火炖1小时 。
相关经验推荐
- 玉竹不能与什么同食？玉竹不能跟什么搭配，看看这里的体会
- 柿子哪个部分不能吃？柿子里面的东西能吃吗，有必要读一下这篇文章
- 薛平贵与王宝钏大结局
- 孕妇不能吃什么瓜菜？什么瓜孕妇不能吃，你有所了解吗？
- 青瓜的好处与功效？青瓜对人有什么益处，好文章，全网点赞
- 白蘑菇不能跟什么食物一起吃？白蘑菇不能与什么共食，此文太棒了
- 什么样的白蘑菇不能吃？什么情况不能吃白蘑菇，看此文，一探究竟
- 大马哈鱼籽的功效与作用？大马哈鱼籽长期食用的危害，不了解的，快来
- 荷兰豆与什么不能一起吃？荷兰豆不能一起吃吗，这篇文章讲透了
- 乌枣是什么样子？乌枣的功效与作用，不看看这篇文章，太亏