文章插图
2清浊养脉汤：护血管
北京中医药大学东方医院亚健康科彭玉清彭主任提醒，冬季补冬，吃的油腻容易胆固醇升高，代谢机制慢，导致血管“污浊态”，形成血栓！
马上就要小寒了，我们更要多吃护血管的食材，帮助清理血管垃圾 。
文章插图
彭主任家属于高脂血症家族
彭主任几乎每周都会喝一次清浊养脉汤
能帮助清理血管垃圾，养护血管
清浊养脉汤（番茄红汤）
食材：土豆250g 紫洋葱g250 成熟红色西红柿800g 口蘑250g 橄榄油适量 青柠檬1个
文章插图
做法：
土豆、紫洋葱切块，西红柿切碎，口蘑切片焯水 。
文章插图
锅内少量橄榄油，下入土豆和少量水，小火慢焗断生，加入口蘑、洋葱，煸炒一两分钟倒出备用；
下入西红柿碎炒出沙，再将炒好的土豆、口蘑、洋葱一起倒入锅中，加适量水熬煮5分钟；
起锅前加入盐、鸡精等调味，最后挤入几滴青柠檬汁即可 。
功效：保护血管内壁，清理血管垃圾
西红柿中富含的番茄红素，是一种强抗氧化剂，有助于清除体内自由基 。
它还富含维生素C、维生素P、胡萝卜素等营养素，有助于降低血液粘稠度，保护血管 。
文章插图
洋葱里有一种多酚类叫槲皮素，有助于抗氧化、抗炎症、抗血栓 。
文章插图
文章插图
相关经验推荐
- 可以食用的蒿子是什么样的？哪种蒿子能食用，你应该知道的知识!
- 糕粉可以做什么糕？糕粉正宗做法，这篇文章告诉你答案
- 糕粉是可以做什么？熟糕粉可以做什么美食，推荐收藏此文章
- 糕粉可以做什么吃的？熟糕粉可以用来做什么，收藏了！好文章！
- 糕粉可以做什么东西？如何做糕粉，值得点赞[赞][赞][赞]
- 澄粉是什么食物？澄粉可以做什么美食，看完此文章吧!
- 牛奶草莓是什么品种的草莓？鲜草莓怎么做草莓干，这份美食攻略请收好
- 补肾阳虚吃什么东西效果最好？哪些食物补肾阳虚的，看完这段你就明白了
- 绿豆解什么毒百科？最毒的三种绿豆，掌握这点，实用篇
- 黑豆的营养如何？黑豆忌和什么在一起吃，这篇短文太好了！