贤者县:天妇罗五花肉
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脆脆的天妇罗, 水煮五花肉, 还有爽口的玉米丁和西红柿 。 爱死了 。
香川县:四种颜色
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鸡蛋、菠菜、红姜和野猪肉, 调味比较清淡健康的一品 。
高知县:茄子生姜烧肉丼
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这款生姜烧肉饭里加入了大片的茄子, 个人感觉属于比较有争议的搭配, 不吃除了炸茄盒以外的茄子的小九表示达咩
亲子丼
所谓亲子丼, 其实就是滑蛋鸡肉饭, 因为同时用到了鸡肉和鸡蛋(全家团灭饭)所以叫做亲子丼 。
代表选手:
茨城县:茨城军鸡亲子丼
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使用了在自然中散养, 活动量大, 肉质紧实的奥久慈军鸡, 口味是比较传统的甜咸口的味淋风味, 伴着滑蛋和无菌蛋入口, 想想就知道一定好吃!
京都:鸡肉天妇罗亲子丼
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和上一碗的传统口味不同, 京都这碗亲子丼的用的鸡肉是裹粉炸制后的鸡肉天妇罗, 另外还加上了京都特产的九条葱和京壬生菜, 很有京都特色了 。
广岛:蔬菜亲子丼
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广岛这份亲子丼的改良比较大, 里面添加了更多如牛蒡、芦笋、香菇、小松菜和小番茄等时令蔬菜, 营养也会更加丰富 。
日式卤肉丼
卤肉饭感觉比较有名的像是我们的台湾卤肉饭, 肉末用来拌饭, 下饭肯定一把子好手 。
代表选手:
琦玉县:玉葱肉末丼
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芝士焗过之后真心诱人, 只是这么大的葱段, 真的不会有很强的葱辣味吗
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岛根县:咖喱风味番茄肉末丼
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咖喱和番茄两种味道, 听上去都很下饭!
照烧鸡肉丼
甜咸照烧风, 很日式的口味, 也是普遍符合大众口味的一道料理~
代表选手:
秋田县:大葱鸡肉丼
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鸡肉看起来超嫩, 唯独这个大葱...本不爱葱星人感到为难!
奈良县:大和鸡肉丼
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奈良产的大和肉鸡, 照烧风味咸甜适口, 这个流心蛋也太优秀了!
德岛县:蔬菜满满鸡肉丼
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又是一份内容丰富的鸡排饭, 尤其加入了特产的萨摩芋, 更有德岛特色了~
汉堡肉丼
简单粗暴的肉排, 给食肉星人满满power!
代表选手:
石川县:能登汉堡肉丼
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能登牛打成的汉堡排分量十足, 上面点缀的是用食用色素染红的鳕鱼肉松, 颜值也很高呢~
山梨县:汉堡肉杂粮丼
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山梨县的汉堡肉是经过炸制的肉排, 米饭也不是普通的白米饭, 而是加入了青豆胡萝卜的炒饭 。
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