黄酒什么样的好喝？黄酒哪个牌子最好，看过来，告诉你答案( 二 ) _生活百科

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西渡，位于湖南省衡阳市的东南部，也是中国国家地理标志产品—西渡湖之酒的产地。因其产自湖南衡阳市郊的酃湖一带，因此“湖之酒”在古代还被称作“酃酒” 。早在西汉时期，就已经有了西渡湖之酒，在《后汉书》中还有所记载， “酃湖周回三里，取湖水为酒，酒极甘美” 。
在酿制过程中，西渡湖之酒选用当地产的麻矮糯作为原料，来自制酒曲，酿酒时不加水、不加糖、不调香、不着色、不加添加剂，可以说是纯天然酿制而成的酒。西渡湖之酒以香甜见长，苦涩味要比浙江的黄酒淡很多。

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南丰黄酒，产自安徽省宣城市郎溪县，也是中国国家地理标志产品。郎溪这个地方地处长三角腹地，物产富足，其适宜的地理气候、优质的水源，都给南丰黄酒的生产，提供了非常好的基础。
南丰黄酒，是以郎川河流域产的糯米和香米为原料，采用传统工艺酿制而成。其“古南丰本坊小缸酿造技艺”，也被列入了安徽省级非物质文化遗产。南丰黄酒的色泽清透，酒味醇和，喝起来鲜甜爽口，带有独特的清香味。

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【懒喵心得】
上面提到的8个地方，浙江绍兴、陕西户县、江苏如皋、湖北房县、陕西甘泉、福建屏南、湖南衡阳、安徽郎溪，都是我国非常出名的黄酒产地。当地产的绍兴黄酒、户县黄酒、如皋黄酒、房县黄酒、甘泉黄酒、屏南老酒、西渡湖之酒、南丰黄酒，都是中国国家地理标志产品，可以说是经过评选，比较出名的8种黄酒。
【黄酒什么样的好喝？黄酒哪个牌子最好，看过来，告诉你答案】大家下次去选购黄酒时，如果不知道选哪种好，不妨考虑下这8大知名黄酒。