俗话说“春天 ， 孩子的脸一天变三次 。 ”春天天气多变 ， 一会儿冷一会儿热 ， 对我们的肠胃也会有一些影响 。 多喝汤可以有效保护我们的胃 。 特别是要多喝有营养的汤 。
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春天的天气比较干燥 ， 多喝一些营养丰富的汤 ， 不仅可以滋润我们的皮肤 ， 还可以调理脾胃 ， 让我们的身体越来越好 。 所以我们呼吁大家春天多喝汤 ， 不管有钱没钱 ， 都要给家人喝 ， 补充营养 ， 好看 。 今天给大家分享五种“春汤” ， 好吃而不腻 ， 助你度过一个平稳的春天 。
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一、萝卜鸡蛋汤
俗话说 ， 萝卜配鸡蛋 ， 通风换胃 ， 营养不油腻 ， 人人爱喝 。
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1.首先准备一个白萝卜 ， 剥去皮切成3段 ， 然后用刀切成薄片和细丝 。 先将大葱切成大葱两根 ， 再将大葱叶切成大葱备用 。 将一小块姜切成姜末 ， 将两片香菜切成段备用 。
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2.烧热炒锅 ， 加入一勺食用油 ， 然后加入一些清凉油 ， 打入一个鸡蛋 。 开小火 ， 慢慢煎鸡蛋 。 将鸡蛋煎至两面金黄 ， 备用 。
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3.准备一个砂锅 ， 加入食用油 。 油热后 ， 放入葱姜末炒香 。 将萝卜丝略炒两下 ， 加一勺盐调味 ， 将萝卜炒至辣 ， 将萝卜炒至软 ， 加入适量开水 ， 然后将煎蛋放在锅盖上炖10分钟 。
4.加入少许鸡精 ， 适量胡椒粉 ， 用勺子翻几下让调料融化 ， 然后关火 。 最后撒上葱花、香菜、红椒粒 ， 加少许香油提味 。 它是美味的 。
孩子用脑 ， 多喝鸡蛋汤 ， 营养丰富 ， 健脑益智 。 春季肝气充足 ， 多喝鸡蛋汤 ， 养肝降火 ， 平平安安 。
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1.在碗里打两个鸡蛋 ， 用筷子搅拌均匀 ， 打散 。 将一个西红柿切成滚刀块 ， 将一些泡好的黑木耳切成小块 ， 将泡好的黄花菜切成小块 ， 一起放入碗中 。 将两根小葱切成葱花 ， 香菜切成小块 ， 一起放入碗中备用 。
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2.锅中加入适量清水 ， 倒入切好的配菜 ， 加入盐3克、胡椒粉1克、鸡粉1克 ， 开大火将汤烧开 ， 加入陈醋30克、冬老抽20克 ， 勾入适量水淀粉 ， 使汤更加浓郁粘稠 。
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3.烧开后倒入蛋液 ， 用勺子滑几下 ， 再倒入少许香油 。 可以关火 ， 放在汤碗里 。 最后撒上少许香菜和葱花 ， 味道鲜美 。
香菇蛋花汤是生活中常见的汤菜 。 味道清淡 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 。 具有滋补身体、排毒瘦身、美容养颜的功效 。 春天 ， 身体新陈代谢很快 。 多喝排毒强身 。
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1.将两个蘑菇洗净 ， 去根并用手弄碎 ， 放入小锅中 。 将一小块嫩豆腐切成薄片 ， 放入锅中 ， 加入一勺盐 ， 倒入水中 ， 去除豆腐的豆腥味 。 取一个小锅 ， 打入两个鸡蛋 ， 用筷子搅拌 。
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2.然后将香菇倒入盆中 ， 加入一勺盐 ， 倒入清水 ， 洗干净待用 ， 提前切好大概一两个鸡丝 ， 加入1g盐 ， 去除料酒的腥味 ， 再加入适量玉米淀粉拌匀 。 将两根葱切成葱花 ， 两根香菜切成段 。
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