38、火龙果
火龙果从开花到采摘的这段时间大概需要40天，待果实从绿色逐渐变为紫红色时就可以采摘了 。 火龙果的成熟期一般为每年的5-11月份，也就是说在将近半年的时间里，人们都是可以见到火龙果的身影的 。
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火龙果
39、无花果
无花果一般都是会从七月中旬的样子开始果熟上市，可以一直持续到十一月的结束采摘 。 最好在清晨傍晚采摘那些果皮呈所种植品种颜色，过熟的无花果果实最好不要长时间的贮藏和运输 。
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无花果
40、牛油果
在我国南方有种植这种水果，我国的牛油果在3月开花，8月份成熟，因此，想要食用新鲜的牛油果需在8~9月份去南方食用，但是我国市场上的牛油果大多属于进口货，主要是中南亚地区进口，这类果子在世界各地都能种植，因此，一年四季都能吃到牛油果 。
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牛油果
41、圣女果
圣女果，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍 。 据悉圣女果的一年四季均可种植，通常是在1月份中旬到2月上旬种植，春季3月份定植；在秋季的10月份到11月份种植，在第二年的上旬或者中旬定植；这两个时间段会更利于它的生长 。 圣女果生长周期110天到170天不等 。 成熟上市时间为6-8月、9-10月 。
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圣女果
42、哈密瓜
哈密瓜在7到9月之间自然成熟，这时均已上市 。 不过现在栽培技术比较发达，生长周期可人工控制，因此会提前成熟，大概5月份前后就可陆续在超市买到，最晚的品种10月份也能成熟 。
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哈密瓜
43、西柚
西柚的成熟期是9月左右，在这之后的一般是经过保鲜处理的，在挑选西柚时要选择外皮光滑、颜色均匀，没有虫蛀病斑的，可以鲜食也可以作为果汁的原料使用，其中富含糖分和维生素，但会与抗过敏药物反应 。
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西柚
44、雪莲果
雪莲果一般在10月下旬至11月份初成熟上市 。 雪莲果在刚成熟时糖分较少，所以味道清淡，但经过一段时间进入后熟阶段后，糖分就会变得很高，吃起来就很甜了 。
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雪莲果
45、沙棘
沙棘的成熟时间一般在8月份，不同的品种之间略有差异 。 成熟的果实为球形，直径在4-6毫米之间，颜色为橙黄色或橘红色，内含黑色种子 。 通常等到上冻后进行采摘，用木棍敲打树枝，使其自然掉落 。 采摘后要放到低温处保存，如果没有成熟，则要放到温暖环境中催熟 。 ”
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沙棘
46、枸杞
按枸杞果实成熟期将其分为：春果枸杞、夏果枸杞和秋果枸杞 。 6月至7月初成熟的果实，即老眼枝果实为春果枸杞；7月上旬至8月份来自于当年春枝的果实称为夏果；9月至10月成熟的果实为秋果 。
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枸杞
47、椰子
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