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蛇皮果的营养价值——蛇皮果的功效与作用
蛇果介绍
蛇果是东南亚的一种水果 ， 属于棕榈科 ， 因果皮呈红棕色凹凸不平而得名 。 果实大小和无花果差不多 ， 味道酸甜 。 蛇果树原产于印度尼西亚和马来西亚 ， 主要是印度尼西亚 。 叶短 ， 长达6米 ， 宽2米 ， 中间茎宽15厘米 。 印度尼西亚拥有丰富的蛇皮种质资源 。 按照印尼国家标准 ， 蛇皮有近20个品种 。 这些品种可以分为两类 。 第一类是雌雄同株 ， 巴厘岛土产的蛇皮有11个品种 ， 都属于这一类；第二类是雌雄异株 ， 原产于巴厘岛以外的蛇皮果就属于这一类 。
现在在我们国家 ， 商场里偶尔能看到蛇皮 。 但是因为不是中国本地生产的 ， 所以喜欢吃蛇皮果的人不多 。
蛇果的营养价值
蛇皮果 ， 也许对你来说是一种陌生的水果 ， 是一种来自东南亚的水果 。 它的红褐色皮肤像蛇皮的鳞片 ， 鸡蛋大小 。 很多人看到这种水果都不敢吃 。 但实际上 ， 蛇皮果营养丰富 ， 味道酸甜 ， 是一种老少皆宜的水果 。
蛇果的营养成分：
每100g蛇皮果含321.86J热量；蛋白质0.5g；20.9g碳水化合物；28mg钙的含量；18mg脂肪；铁4.2mg；B1)0.04毫克维生素(B1)和1毫克维生素(C2) 。
可见蛇皮果含有丰富的蛋白质和钙 ， 以及大量的热量和维生素 。 吃蛇皮果能有效补充维生素和必需矿物质 。
蛇果的功效与作用
蛇皮的肉是白色的 ， 微黄的 ， 但是咬下去是一种酥脆的感觉 。 但是在不同的地方 ， 生产出来的品种略有不同 ， 有的有一股臭味 ， 而肉很干很硬 ， 很酸 。 印尼巴厘岛产的蛇皮果最好吃 。 它的肉酸甜可口 ， 不会很苦 ， 也不会觉得很干很硬 。 它的果肉饱满 ， 像苹果一样酥脆 ， 果核比较小 ， 有轻微的香气 。
瓜蒌的功效主要体现在：
1.蛇皮果虽然看起来像蛇皮 ， 但是营养丰富 。 比如含有一种叫胶原蛋白的物质 ， 是很好的美容产品 。 对女性皮肤非常有益 ， 可以增加弹性 。
2.和大多数水果一样 ， 蛇皮果含有较多的矿物质 ， 但含有大量的钾 。 一方面可以维持我们人体的渗透压平衡 ， 另一方面钾也是大脑健康必不可少的元素 。
3.蛇皮果的肉很好吃 ， 可以增加食欲 。 同时 ， 因为它还含有较多的果胶 ， 可以很好的吸收我们胃肠道中的一些不易消化的物质 ， 对提高消化能力也有帮助 。
蛇皮果适用人群
蛇果一般适用于普通大众 ， 特别是长期用脑的人 ， 有美容益肤的功效 。 吃起来也很方便 ， 去皮生吃 。
蛇皮的禁忌 。
【蛇皮果有什么营养？蛇皮果的危害，看完，会派上用场的】蛇果的皮和仁是不能吃的 。 但蛇皮果含热量高 ， 虚热咳嗽患者应禁食 。
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