这六种汤是过年必不可少的 。 它们可以润肺助消化 , 比喝凉茶还有效!
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材料:金橘8个 , 雪梨1个 , 红枣4个 , 枸杞适量 , 冰糖适量 。
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做法:用少许盐擦金桔的皮 , 冲洗干净;金桔身上被砍了三刀 。 雪梨去皮去核 , 然后切成小块;红枣切成小块 , 放锅里煮 , 雪梨、红枣、金桔放汤锅里;大火煮开后 , 转小火煮40分钟;倒入洗净的枸杞;最后加入适量冰糖 , 煮10分钟 。 冰糖融化后就ok了 。
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材料:百合一个 , 红薯一个 , 陈皮5g , 冰糖适量 。
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做法:先把红薯切成小块 , 放在盘子里备用 。 百合洗净备用 。 锅中注入适量的水 , 大火烧开 , 然后将红薯和陈皮放入锅中煮 , 转小火慢煮20-30分钟左右 , 直到红薯变软 。 将洗净的鲜百合放入锅中煮3分钟 。 加入适量的冰糖 , 冰糖融化了就可以吃了!
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材料:山楂120克 , 苹果1个 , 冰糖10克 , 水500克 。
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做法:山楂用盐洗净 , 去核去蒂;给苹果削皮 , 然后切成小块 。 锅中注入500ml清水 , 大火烧开 , 再将山楂、苹果放入锅中烧开 。 加入冰糖 , 小火炖30分钟左右 , 倒出山楂和苹果水饮用 , 不要浪费山楂和苹果浆~糖醋开胃!帮助消化!
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配料:荸荠、雪梨、薏米、冰糖 。
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做法:薏苡仁提前用清水浸泡2小时 。 马蹄去皮 , 切成小块;将雪梨去皮切成小块 , 但不要去核!将雪梨、荸荠、薏米放入锅中 , 然后加入适量的水 , 大火烧开 , 转小火煮半小时 。 加入冰糖 , 煮2分钟 , 煮至冰糖融化 。
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材料:1红薯、银耳、红枣、枸杞、红糖 。
【用什么煮水可以帮助消化?汤能助消化吗,这文章太靠谱了】
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做法:红薯去皮 , 用滚刀切成片;提前将银耳用清水浸泡30分钟;红枣去核备用;烧开一锅开水 , 加入红枣和银耳1小时 。 银耳出胶后 , 加入红薯 , 煮20分钟左右 。 红薯变软后 , 加入红糖和枸杞煮5分钟 , 即可出锅!
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配料:西米、紫薯、冰糖 。
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做法:锅中水烧开 , 放入西米 , 煮10分钟左右 , 关火 , 小火炖15分钟 。 西米中的白色核心 , 直到透明 。 加入紫薯 , 煮至紫薯变软 , 立即用筷子夹上 , 加入冰糖 , 煮2分钟至冰糖融化 。
如果你在春节宴会上吃了太多的肉 , 很容易上火 , 难以消化 。 喝这个汤清热润肺助消化就行了 。
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