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全脂奶粉做的酸奶比纯牛奶浓.这次想吃酸奶配麦片干 ， 所以放了相对少的糖 。 正常情况下我可以放50到90克白糖 。
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1.先把牛奶锅里的开水烧开 ， 把酸奶容器和搅拌工具一起煮两分钟消毒 。
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2.在奶锅里加入全脂奶粉 。
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3.加糖 。
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4.加入温水 。
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5.搅拌均匀后 ， 用最小火加热到40度 ， 直到糖融化离火 。
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6.加入一袋酸奶粉 ， 搅拌均匀 。
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7.倒入容器中 ， 放入酸奶机中发酵8小时左右 。
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8.发酵完成后 ， 放入冰箱冷藏一夜 。
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9.冻酸奶比较稠 。
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10.倒进碗里 ， 撒上干麦片就可以吃了 。
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11、浓浓的奶香味浓郁 。
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