9.带鱼
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三月的一天 , 有新鲜的鱼 。 带鱼在清明节前后临近产卵期 , 鱼肉丰满 , 富含不饱和脂肪酸、碘、硒、锰等矿物质 , 以及维生素A、维生素D等营养成分 。 带鱼一般用于清蒸、红烧、干炒 。 脂肪和刺少 , 味道鲜美 , 非常适合儿童和孕妇 。
10.海藻
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【秋天吃什么海鱼最好吃?春天吃什么海鱼,这个科普有答案了】春天 , 海香肠的肠壁很厚 , 味道更鲜美 , 脆而韧 。 炒韭菜配海香肠简直是绝配 。 春天韭菜的鲜、嫩、嫩与海肠的脆、韧、鲜相得益彰 。 极其美味 , 是春天必不可少的美食 。
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